Vedlejší účinky chřestu mohou u některých lidí zahrnovat nadýmání, plynatost a průjem.Image Credit:Edalin/iStock/GettyImages
V tomto článku
- Zapáchající moč
- Zvýšené močení
- Plynatost a nadýmání
- Průjem
- Další trávicí příznaky
- Alergická reakce
Konzumace chřestu prospívá vašemu tělu několika způsoby. Podle USDA má tato zelenina nízký obsah kalorií a je bohatá na vitaminy skupiny B, antioxidanty a důležité minerály.
Výlet na toaletu však může odhalit vedlejší účinky chřestu. Zde se dozvíte, zda je chřest těžko stravitelný a zda způsobuje nadýmání, plynatost a zapáchající moč.
- Zapáchající moč
Všimli jste si někdy štiplavého zápachu moči po konzumaci chřestu? Proč chřest způsobuje zápach moči?
Tato zelenina obsahuje chemickou sloučeninu zvanou kyselina chřestová, která se při trávení rozkládá na sloučeniny obsahující síru, jež jsou zodpovědné za silný a nepříjemný zápach vaší moči, uvádí se v přehledu z ledna 2014 v časopise Phytochemistry.
Ale jakkoli to může znít zvláštně, ne každý cítí zapáchající moč a vědci si nejsou přesně jisti proč. Existují dvě možná vysvětlení: Ne všichni lidé po konzumaci chřestu vylučují do moči zapáchající sloučeniny, nebo ne všichni lidé tyto sloučeniny cítí. Vědci spekulují, že se na tomto jevu může podílet genetika.
Vědci zkoumali, zda existují dědičné faktory spojené s cítěním metabolitů chřestu v moči. Ve studii z prosince 2016, která vyšla v časopise BMJ, nedokázalo silný zápach rozeznat asi 58 až 61 procent zkoumaných osob.* Vědci se domnívají, že se schopností rozeznat zápach souvisí genetické odchylky čichových receptorů.
Ať už ho cítíte, nebo ne, produkce nebo čichání pachových výsledků konzumace chřestu nemá žádné škodlivé účinky.
- Zvýšené močení
Chřest obsahuje složku zvanou asparagin – neesenciální aminokyselinu, která hraje roli při tvorbě bílkovin. Podle Národního centra pro biotechnologické informace může chřest působit také jako diuretikum, což znamená, že pokud ho sníte ve velkém množství, budete pravděpodobně močit více než obvykle.
To může být užitečné, pokud zadržujete vodu v důsledku nemoci nebo nadýmání. Pokud však již užíváte pilulky na vodu nebo volně prodejná diuretika, může konzumace velkého množství chřestu způsobit ztrátu příliš velkého množství vody, což může vést k dehydrataci, podle Clevelandské kliniky.
Před užíváním tablet na vodu se poraďte se svým lékařem, zda je potřebujete, nebo ne.
- Plynatost a nadýmání
Chřest někdy způsobuje plynatost a nadýmání.
Vedlejší účinky chřestu mohou u některých lidí zahrnovat nadýmání, plynatost a průjem.Image Credit:Edalin/iStock/GettyImages
V tomto článku
Zapáchající moč
Zvýšené močení
Plynatost a nadýmání
Průjem
Další trávicí příznaky
Alergická reakce
Konzumace chřestu prospívá vašemu tělu několika způsoby. Podle USDA má tato zelenina nízký obsah kalorií a je bohatá na vitaminy skupiny B, antioxidanty a důležité minerály.
Výlet na toaletu však může odhalit vedlejší účinky chřestu. Zde se dozvíte, zda je chřest těžko stravitelný a zda způsobuje nadýmání, plynatost a zapáchající moč.
- Zapáchající moč
Všimli jste si někdy štiplavého zápachu moči po konzumaci chřestu? Proč chřest způsobuje zápach moči?
- Tato zelenina obsahuje chemickou sloučeninu zvanou kyselina chřestová, která se při trávení rozkládá na sloučeniny obsahující síru, jež jsou zodpovědné za silný a nepříjemný zápach vaší moči, uvádí se v přehledu z ledna 2014 v časopise Phytochemistry.
- Ale jakkoli to může znít zvláštně, ne každý cítí zapáchající moč a vědci si nejsou přesně jisti proč. Existují dvě možná vysvětlení: Ne všichni lidé po konzumaci chřestu vylučují do moči zapáchající sloučeniny, nebo ne všichni lidé tyto sloučeniny cítí. Vědci spekulují, že se na tomto jevu může podílet genetika.
- Vědci zkoumali, zda existují dědičné faktory spojené s cítěním metabolitů chřestu v moči. Ve studii z prosince 2016, která vyšla v časopise BMJ, nedokázalo silný zápach rozeznat asi 58 až 61 procent zkoumaných osob.* Vědci se domnívají, že se schopností rozeznat zápach souvisí genetické odchylky čichových receptorů.
- Ať už ho cítíte, nebo ne, produkce nebo čichání pachových výsledků konzumace chřestu nemá žádné škodlivé účinky.
-
- Zvýšené močení
Chřest obsahuje složku zvanou asparagin – neesenciální aminokyselinu, která hraje roli při tvorbě bílkovin. Podle Národního centra pro biotechnologické informace může chřest působit také jako diuretikum, což znamená, že pokud ho sníte ve velkém množství, budete pravděpodobně močit více než obvykle.
To může být užitečné, pokud zadržujete vodu v důsledku nemoci nebo nadýmání. Pokud však již užíváte pilulky na vodu nebo volně prodejná diuretika, může konzumace velkého množství chřestu způsobit ztrátu příliš velkého množství vody, což může vést k dehydrataci, podle Clevelandské kliniky.
Před užíváním tablet na vodu se poraďte se svým lékařem, zda je potřebujete, nebo ne.
- Plynatost a nadýmání
Chřest někdy způsobuje plynatost a nadýmání.
„Chřest je sice velmi výživná potravina, ale u některých lidí může kvůli svému chemickému složení způsobovat plynatost,“ říká dietoložka Sarah Schlichter, MPH, RDN. „Chřest obsahuje přírodní cukry a oligosacharidy, jako je rafinóza a fruktóza. Ty mohou způsobovat plynatost v dolní části střeva, protože jsou fermentovány bakteriemi produkujícími plyn.“