Tradiční sendvič Reuben na talíři v lahůdkářství.Image Credit:pkripper503/iStock/Getty Images
Typický sendvič Reuben je nabitý hovězím masem, taveným sýrem, kyselým zelím a dresinkem, takže rozhodně neobsahuje málo kalorií. Pokud se vyhnete restaurační verzi, která bývá příliš velká, a připravíte si vlastní sendvič z výživnějších surovin, snížíte celkový obsah kalorií v jídle a sendvič bude o něco zdravější.
Hodnocení sendviče Reuben
Když si dáte sendvič Reuben z restaurace, spotřebujete 530 až 911 kalorií, v závislosti na restauraci a velikosti sendviče. Domácí verze nemusí mít nutně nižší obsah kalorií. Připravte si sendvič z žitného chleba, 4 uncí hovězího masa, 2 uncí švýcarského sýra, kysaného zelí, hořčice a ruského dresinku a spotřebujete 812 kalorií. Otevřená verze s pouhými 3 uncemi hovězího masa a menším množstvím dresinku sníží počet kalorií na přibližně 580. Výměna hovězího masa za 2 unce krůtího a použití dresinku se sníženým obsahem tuku vám umožní sníst plnohodnotný sendvič za přibližně 234 kalorií.