Nejlepší vegetariánská jídla pro teplo a jíst vám dá živiny bez obětování chuti. Image Credit: morefit.eu/creative
V tomto článku
- Jak jsme si vybrali
- Sladká Země
- Pasta Bolognese Trader Joe
- Životní kuchyně
- Tetovaný šéfkuchař
- Trader Joe’s Tofu Scramble
- Amy je
- Veestro
- Co hledat
- Na co si dávejte pozor
- Další tipy
Dokonce i dietologové čas od času volají v posílení na večeři na stole.
reklama
Video dne
Když je život zaneprázdněn, „často se spoléhám na jídla pro tepelné a konzumace pro pohodlnou a vyživující výživu,“ říká Molly Bremer, RD, dietologka zdraví mysli ve Washingtonu DC a severní Virginii.
Ale místo předehřátí trouby, aby se křupala zmrazená pizza naložená sodíkem, se Bremer často mění na vysoce bílkoviny, rostlinné jídlo. Podle odborníků existuje spousta zmrazených vstupů, které si můžete koupit, které nabízejí živiny, které vaše tělo potřebuje.
reklama
„Při hledání nejlepších vegetariánských jídel pro tepla a jíst, mějte na paměti tři věci: chuť, kalorie a nutriční rovnováhu,“ říká Bremer. „I když je vždy skvělé mít rychlé a snadné možnosti, spokojenost se samotným jídlem je zásadní mít pozitivní vztah s jídlem a já důkladně věřím, že bychom si měli užít to, co jíme!“
reklama
Pokud souhlasíte, pokračujte v posouvání sedmi vegetariánských jídel pro teplo a jídlo, můžete být hrdí na to, že se můžete na něm chovat.
Naše tipy
- Nejlepší celkově: Sweet Earth Cacio E Pepe Bowl (4,99 $, cíl)
- Nejlepší vegan: Trader Joe’s Vegan těstoviny Bolognese (3,49 $, Select Trader Joe’s Stores)
- Nejlepší komfortní jídlo: Životní kuchyně Vermont White Cheddar Broccoli Bowl (4,39 $, cíl)
- Nejlepší bezlepková bezlepková: tetovaný šéfkuchař Enchilada Bowl (4,99 $, cíl)
- Nejlepší snídaně: Trader Joe’s Tofu Scramble with Soy Chorizo (3,99 $, Trader Joe’s)
- Nejlepší spravedlivá homemade: Amy’s zeleninová lasagna (5,29 $, cíl)
- Nejlepší z dodávky jídla: Veestro Golden Cigans guláš (14,25 $, Veestro)
Jak jsme si vybrali
Poklepali jsme na pět registrovaných dietologů z celé země, abychom nám pomohli najít nejlepší vegetariánská jídla pro teplo a jíst. Všechny tyto možnosti odpovídají jejich nutričním kritériím a jsou široce dostupné v supermarketech nebo prostřednictvím doručování jídla.
reklama
Všechna jídla na našem seznamu mají důležité živiny jako:
- Libový protein
- Celá zrna nebo škrobová zelenina
- Nestarchická zelenina
- Zdravý tuk
Množství kalorií a makronutrientů, které potřebujete, se liší od člověka k člověku. Naši dietologové se zaměřili na bílkoviny a doporučili volby s nejméně 15 gramy na porci. To je ekvivalent množství bílkovin, které byste skórovali z asi dvou a půl vejce nebo 1 šálku fazolí.
Je však důležité si uvědomit, že jíst zdravě není o jedné živině.
„Více než makronutrienty se ráda zaměřuji na ingredience. Nejtěžší věc s jídlem pro teplo a jíst je, že mají tendenci být vyšší v nasyceném tuku a sodíku,“ říká Alex Caspero, RD, registrovaný založený na St. Louis Dietolog a zakladatel delických znalostí.
„Tím nechci říci, že Y0U si nemůže občas užít vysoké nasycené tuky nebo sodíkové potraviny, ale to je důležité, pokud budete často jíst balená jídla.“
Spropitné
Víme, že ne každý chce nakupovat pro čerstvé nebo zmrazené potraviny online. Všechny tyto produkty najdete také v různých celostátních obchodech s potravinami.
1. Nejlepší celkově: Sweet Earth Cacio E Pepe Bowl
Navštivte Pagehttps: //www.target.comThis vegetariánské zamrzlé jídlo podává všechny živiny, které potřebujete pro vyváženou desku.
na jídlo: 420 kalorií, 16 gramů protein, 19 gramů tuku (4 gramy nasycené tuky), 490 miligramů sodíku, 46 gramů uhlohydrátů (7 gramů, 5 gramů cukru, 0 gramů přidaného cukru).
Toto lahodné vegetariánské jídlo pro teplo a jídlo je vysoce doporučeno Elizabeth Shaw, RDN, CPT, registrovaný dietolog se sídlem v San Diegu a autor The Air Fryer Cookbook pro figuríny .
Jídlo je veganská a bezlepková směs těstovin, hrášku, brokolice, „parmazánu“ a černý pepř na bázi rostlin. Poměrně nízká sodík a vysoký obsah vlákniny, je tato italská inspirovaná entrée vítězem výživy. Nabízí dokonce 25 procent vaší denní hodnoty (DV) železa-minerálu, který je notoricky náročný pro rostlinné jedlíky.
„Líbí se mi tato značka, protože má opravdu skvělý výživový profil a co je nejdůležitější, chutná úžasně! Líbí se mi, že je to bez mléka, protože můj syn, který má alergie na mléčné výrobky, si to může užít se mnou,“ říká Shaw.
koupit to: target.com; cena: 4,99 $
2. Nejlepší vegan: Veganské těstoviny Trader Joe Bolognese
Navštivte Pagehttps: //www.traderjoes.comThis Meatless Bolognese je báječný kredit: Trader Joe’s
na jídlo: 430 kalorií, 30 gramů bílkovin, 10 gramů tuku (1,5 gramu nasyceného tuku), 690 miligramů sodíku, 55 gramů uhlohydrátů (13 gramů, 10 gramů cukru, 0 gramů přidaného cukru).
Poté, co zahřejete tuto čokovou misku na bázi čočky, budete mít téměř téměř . I když je to plně veganské, tato volba má nejvyšší bílkoviny parta při 30 gramech. Rajčatová omáčka je doplněna mletým hověkým hověkým obsahem pšeničných bílkovin, česneku, cibule bazalky, mrkví, houbami a čerstvými bylinkami. Výsledkem je italsko inspirované jídlo plné chuti a vlákniny.
„Nepovažuji se za vegan, ale toto jídlo si užívám – a veganská boloňská omáčka veganské těstoviny Trader Joe ze sklenice,“ říká Bremer. „Spároval bych to s bagetou nakrájenou do středu a přelije s máslem a česnekem!“
koupit to: Obchodník Trader Joe ; Cena: 3,49 $
3. Nejlepší komfortní jídlo: Životní kuchyně Vermont White Cheddar Broccoli Bowl
Navštivte Pagehttps: //www.target.comThis Heat-and-Eat Mac a Cheese Bowl je výživný ošetření vaše chuťové pohárky budou milovat.
na jídlo: 420 kalorií, 20 gramů bílkovin, 15 gramů tuku (9 gramů nasycených tuků), 790 miligramů sodíku, 49 gramů uhlohydrátů (3 gramy, 6 gramů cukru, 0 gramů přidané cukr).
Přemýšlejte o tomto jídle, s laskavým svolením rebrandedové společnosti, kterou byste si mohli pamatovat jako „Lean Cuisine“, jako dospělá verze klasického Blue Box Mac a sýra, kterou jste milovali jako dítě.
„Životní kuchyně White White Cheddar Broccoli Bowl je Mac a sýr s ampedovou výživou. Toto krémové jídlo vám dává 20 gramů bílkovin a 30 procent DV vápníku, 25 procent vitaminu A a 20 procent vitamínu C,“ říká, “říká,“ říká, “říká,“ říká Lauren Harris-Pincus, RDN, zakladatel Nutrition Hraje a autorka proteinově nabitý snídaňový klub .
koupit to: Target.com ; Cena: 4,39 $
4. Nejlepší bezlepková bezlepková: tetovaná miska šéfkuchaře Enchilada
Navštivte pagehttps: //www.target.comthis Heat-and-Eat Meal dokazuje, že zamrzlá jídla nemusí být nevýrazná nebo nuda.
na jídlo: 290 kalorií, protein 15 gramů, 14 gramů tuku (7 gramů nasycených tuků), 800 miligramů sodíku, 30 gramů uhlohydrátů (9 gramů, 5 gramů cukru, 0 gramů přidaného cukru). >
Pro jídlo s nízkým obsahem bezlepkového, mexického inspirovaného mexika jděte na toto od tetovaného šéfkuchaře, který je vysoce doporučen. „Dostal jsem několik vzorků misek Enchilada a tolik je miloval, šel jsem ven a koupil si víc pro sebe,“ říká Shaw. Za příchutí restaurace-Copycatu je mísa super výživná. „Má 17 gramů bílkovin, 9 gramů vlákna a žádný přidaný cukr.“
Toto jídlo ponechává dostatek prostoru pro přidání stran s nízkým obsahem sodíku, jako jsou Crudités se salsou a guac. Kromě spousty koření, papriky a chilli, zahrnuje 1 plnou šálek zeleniny. Postavené květák a rajčata vedou sestavu a černé fazole, salsa, kukuřice, kukuřičné tortilly, koriandr, česnek, olivový olej a další koření kolem směsi.
koupit to: target.com; cena: 4,99 $
5. Nejlepší snídaně: Trader Joe’s Tofu Scramble
Navštivte pagehttps: //www.traderjoes.comheat- and-eat Breakfasts jsou jednodušší s tímto tofu Scramble od Trader Joe’S.Image Credit: Trader Joe’s
na jídlo: 370 kalorií, protein 25 gramů, 21 gramů tuku (7 gramů nasycených tuků), 980 miligramů sodíku, 26 gramů uhlohydrátů (5 gramů, 5 gramů cukru, 0 gramů přidaného cukru).
Pokud horká snídaně zní mnohem lákavější než mísa obilovin nebo granola baru (znovu), ale nemáte vždy čas, mikrovlnnou troubu tento výběr od Harris-Pincus. Je vybaven míchaným tofu, obyčejnou náhradou veganských vajec, paprika kořeněné sójové bílkoviny „Chorizo“, plus trochu špenátu, papriky, veganské „sýr čedar“ a koření.
„Pervising vám dává působivých 25 gramů rostlinného proteinu, spoustu zeleniny a 5 gramů vlákniny,“ říká Harris-Pincus. A můžete si to užít pro jakékoli jídlo, jak je. Často některé přidávám do tortilly s vysokým obsahem vlákniny s extra fazolemi, avokádem a koriandrem pro a chutné jídlo bohaté na živiny. “
Jen si uvědomte, že se jedná o výběr nejvyššího sodíku na našem seznamu, takže jej nezapomeňte spárovat se spoustou vody a po zbytek dne se zaměřte na menu s nízkým obsahem sodíku. Většina dospělých by měla zabírat nejvýše 2 300 miligramů sodíku denně, s ideálním limitem méně než 1 500 miligramů, podle American Heart Association (AHA).
koupit to: obchody Trader Joe; cena: 3,99 $ za 10 uncí
6. Nejlepší spravedlivá homemade: zeleninová lasagna Amy
Navštivte Pagehttps: //www.target.comYou dostane dobrou dávku střeva a zdraví z tohoto jídla a jídla.
na jídlo: 370 kalorií, protein 17 gramů, 14 gramů tuku (6 gramů nasycených tuků), 670 miligramů sodíku, 45 gramů uhlohydrátů (4 gramy, 8 gramů cukru, 0 gramů přidané cukr).
Pokud jste fanouškem domácí lasagne, tato krabicová verze od Amy’s vám dá na konci dne pohodlí i výživu, kterou potřebujete. „Amy’s má velkou řadu jídel s teplem a jídlem naplněnou tím, co obvykle hledám: velkorysé množství proteinu i vlákniny, které pomáhá s sytostmi,“ říká Caspero.
Harris-Pincus má obzvláště rád tento komfortní kastrol. „Vegetariánská lasagna Amy je chutné jídlo, které je plné cukety, špenátu, cibule a mrkve a 16 gramů bílkovin,“ říká. „S pouhými 370 kaloriemi máte také vynikající zdroj vápníku z sýrů ricotty, mozzarelly a parmazánu plus nějaký draslík z špenátu.“
Tohle lze také podávat vedle jiných potravin pro větší výživu. „Pro ještě více bílkovin podávejte jej s bočním salátem zakončeným fazolemi,“ navrhuje Harris-Pincus. (Doporučujeme tento salát z rajčat a bílých fazolí s bylinkami!)
koupit to: Target.com ; Cena: 5,29 $
7. Nejlepší doručování jídla: Veetro Zlatá cizrna
Navštivte Pagehttps: //www.veestro.com Pro ty, kteří mají nabité plány, doručování jídla, jako je Veestro, nabízejí lahodné možnosti.
na jídlo: 370 kalorií, 16 gramů protein, 5 gramů tuku (0 gramů nasycených tuků), 330 miligramů sodíku, 66 gramů uhlohydrátů (14 gramů, 10 gramů cukru).
Pokud váš rozvrh neumožňuje nakupovat čas, obráťte se na službu doručování jídla, jako je Vegan Veestro. Současné možnosti entrée můžete třídit pomocí vysoce bílkovin, nízkokalorických, bezlepkových, sezónních oblíbených a dalších. Vyberte 10 až 30 jídel, které můžete doručit na vaše dveře najednou; Čím více si objednáte, tím méně bude stát každé jídlo.
Golden cizrny se řadí jako jeden z nejlepších vegetariánských jídel s vysokým obsahem bílkovin pro všechny styly stravy; Je bez sóji, bez mléka, bez ořechů, bez lepku, košer a vegan. Ale to rozhodně neznamená, že tento recept inspirovaný indikem postrádá chuť.
I když je to na tomto seznamu nejnižší sodíkový produkt, quinoa, rajčata a cizrna je pěkně kořeněna zázvorem, kari, kurkuma, paprikami jalapeño, chilli, hořčičná semínka a citronovou šťávu. (Několik těchto složek také přináší protizánětlivé výhody!)
koupit to: Veestro.com; Cena: 14,25 $ za 12 uncí (za slevu, přihlaste se k odběru jídla)
Co hledat v nejlepších vegetariánských jídlech
Pokud byste chtěli vyplnit svůj mrazák možnostmi mimo ty, které jsou uvedeny výše, naši dietologové mají několik tipů, co hledat – a co omezit -, abyste zajistili, že pohánějete moudře.
Hledejte jídla pro teplo a jednání, která mají 15 gramů bílkovin nebo více, a zvažte níže uvedené návrhy.
Kalorie
Důležité je získat dostatek kalorií z jídla, protože potřebujete tyto kalorie pro energii. Asi 600 kalorií by mělo být dobrým sladkým místem, v závislosti na velikosti těla, úrovni aktivity, cílech a množství jídel a občerstvení, které jíte za den.
Makronutrienty
Jak jsme již zmínili dříve, budete chtít kombinaci tuků, bílkovin a sacharidů pro maximální spokojenost a celkové nutričně vyvážené jídlo. „Stravování, která jsou vyvážená, pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi rychle rostoucí a klesající, což nakonec udržuje naši energii a náladu stabilní,“ říká Bremer.
Vlákno
Fiber je důležitou živinou pro věci, jako je naše srdce a zdraví střev, a většina z nás to podle kliniky Mayo nedostane dost.
Shaw navrhuje, že při výběru vegetariánského tepla a jídla hledejte možnosti, které mají 5 gramů vlákniny nebo více. V ideálním případě byste měli jíst mezi 25 a 38 gramy vlákniny denně na kliniku Mayo.
Na co si dávejte pozor
Stejně jako u většiny předem připravených potravin existuje několik věcí, které budete chtít dávat pozor, pokud se snažíte vybrat nejzdravější jídlo a jíst.
Nasycený tuk
Zatímco tuk je důležitým makronutrientem, je důležité omezení množství nasyceného tuku ve vaší stravě. „Tyto tuky jsou považovány za nezdravé, když je jíte často nebo ve velkém množství,“ říká Roxana Ehsani, RD, registrovaná dietologka a mluvčí národních médií pro Akademii výživy a dietetiky.
AHA doporučuje jíst ne více než 13 gramů nasyceného tuku denně, takže pokud má vegetariánské jídlo více než 5 gramů, upravte zbytek svého denního jídla.
Sodík
Balené potraviny jsou známé tím, že mají vysoký obsah sodíku, takže je důležité číst vaše štítky s jídlem, když kupujete zamrzlá jídla.
Zaměřte se na teplo a jíst jídla, která klesnou pod 800 miligramů na entrée, říká Harris-Pincus. To je asi třetina denní doporučené částky navržené AHA.
Další tipy
Nebojte se přidat do svého vegetariánského jídla pro tepla a jíst s přílohou nebo polevou, abyste zakryli své výživové základny. „Často je těžké najít vegetariánské možnosti jídla s dostatečným proteinem, zejména proto, že zmrazená jídla jsou kontrolována,“ říká Harris-Pincus. „Někdy je nutné vyvážit jídlo.“
Pokud se tedy ocitnete stále hlad po tom, co se nacházíte na vegetariánské jídlo a jedíte, zvažte další jídlo bohaté na bílkoviny. „Získejte kreativní se stranami, jako je fazolový salát, pečené cizrny, sójové boby nebo široké fazole, nebo podávejte dezert, který zahrnuje řecký jogurt,“ říká Harris-Pincus.
Potraviny bohaté na vlákniny vám také mohou pomoci cítit se plnější a přidat výživu k jídlu. „Chcete -li rozbít vlákno a objem jídla, zahřejte porci nebo dvě zmrazené zeleniny nebo přidejte na bok salát nebo šálek polévky,“ dodává Ehsani.
reklama