Toasty s míchanými vejci.
Toasty mohou být součástí zdravé snídaně, ale pravděpodobně budete potřebovat víc než jen obyčejný kousek toustového chleba, abyste se mohli věnovat všem svým každodenním aktivitám. Zvažte přidání některých dalších snídaňových položek, které zvýší nutriční hodnotu vašeho ranního jídla. Výběr výživných potravin po ránu vám pomůže předzásobit se živinami, abyste po celý den fungovali co nejlépe.
Omezení
Toasty poskytují sacharidy a některé vlákniny v závislosti na druhu použitého chleba. Toasty však obsahují málo bílkovin, tuků a živin, takže ke zdravé snídani je obvykle zapotřebí jiných potravin. Obecně platí, že zdravá snídaně obsahuje jednu nebo více porcí vybraných z mléčných výrobků, bílkovin a ovoce nebo zeleniny.
Výběr obilovin
Při výběru toastů ke snídani zvažte druh a kvalitu obilovin. Celozrnné tousty vyrobené ze 100% celozrnné mouky mohou poskytnout vlákninu, vitaminy, minerální látky a fytochemikálie, které jsou z mouky používané k výrobě bílého pečiva odstraněny. Pro zpestření můžete vyzkoušet toasty z jiného druhu celozrnného chleba, například žitného nebo špaldového.
Přílohy
Přidáním vajíčka nebo plátku libové šunky či lososa do toastu získáte bílkoviny, které udržují hladinu energie a provádějí obnovu buněk po celý den. Obohacené mléčné výrobky, jako je mléko, sýr nebo jogurt, také poskytují určité množství bílkovin a cenný vápník a vitaminy D a A, aniž by příliš zvyšovaly počet ranních kalorií. Kousek ovoce může zvýšit nutriční hodnotu snídaně a přispět k zajištění zdravé snídaně.
Alternativy
Pokud se vaše každodenní snídaně v poslední době skládala z toastů a chcete vyzkoušet jiný zdroj sacharidů, existuje spousta dalších možností. Celozrnný anglický muffin nebo bagel můžete jíst samostatně, s jednoduchou polevou, jako je smetanový sýr nebo arašídové máslo, nebo jako základ zdravého snídaňového sendviče. Croissanty, sušenky a rohlíky jsou další alternativou k rannímu plátku toastu.
Zvláštní okolnosti
Když jste nemocní nebo se zotavujete po nemoci, úrazu či operaci, může být kousek toastu to jediné, na co máte ráno chuť. Pokud se vám zdá, že základní kousek toastu je vše, co můžete sníst, je lepší do sebe dostat tyto kalorie než nic. Chcete-li zlepšit nutriční kvalitu snídaně pro rekonvalescenci, aniž byste do ní přidávali potraviny, po kterých by se vám mohlo zvedat žaludek, zkuste přidat trochu jablečného pyré nebo banánu, protože tyto potraviny jsou obvykle nenáročné na žaludek.