Zůstaňte spokojeni a nasyceni těmito zdravými chilli recepty, které vám poskytnou pohodlí v chladném počasí. Kredit obrázku: bhofack2 / iStock / GettyImages
Chili je milované kvůli teplu a pohodlí, které poskytuje, ale na rozdíl od většiny pohodlných potravin může být také velmi zdravé.
Fazole, zelenina, libové maso a dokonce i celozrnné výrobky mohou v receptu spolupracovat a dodávat vyvážené jídlo, které je bohaté na bílkoviny a vlákninu a není příliš vysoké na kalorie a nasycené tuky.
Nalezení správného receptu je klíčové a dobrou zprávou je, že při výrobě chilli existuje tolik možností a spousta flexibility. Ať už jste rostlinní nebo masožraví, hledáte nízký obsah sodíku nebo nízkokalorický obsah, nebo možná nemáte rádi rajčata, je tu něco pro každého.
Dostáváte dostatek bílkovin?
Sledujte svá makra protokolováním jídla v aplikaci MyPlate. Stáhněte si nyní a dolaďte svou stravu ještě dnes!
Všechny tyto zdravé chilli recepty jsou zabalené s minimálně 15 gramy bílkovin a nabízejí méně než 500 kalorií na misku, takže se přitulte a zakopejte.
1. Polovina domácí chilli
Chili za méně než 10 minut? Tento recept vám ukáže, jak na to. Image Credit: Jenna Butler / morefit.eu
- Kalorie: 450
- Bílkoviny: 20 gramů
Potřebujete večeři na stole za méně než 10 minut? Toto napůl domácí chilli zvládne práci a nikdo nebude vědět, že pochází z plechovky.
Použijte jakékoli konzervované chilli, které máte rádi – kořeněné nebo jemné, veganské nebo con carne – výběr je na vás. Některé konzervované potraviny, jako je chilli, mohou mít vyšší obsah sodíku, takže pokud máte obavy, hledejte na štítku možnosti se sníženým obsahem sodíku nebo s nízkým obsahem sodíku.
Poleva s kešu oříšky a nakrájeným zeleným pepřem mu dodává domácí pocit spolu s extra chutí a chrumkavostí.
Získejte recept na poloviční domácí chilli a informace o výživě zde.
2. Zimní bílé chilli
Toto chilli bez rajčat stále přináší teplo a pohodlí, které hledáte. Uznání obrázku: Brent Hofacker / Adobe Stock
- Kalorie: 336
- Bílkoviny: 17 gramů
Většina chilis je na bázi rajčat, což jim dává tak bohatou, červenou barvu, ale tato Winter White Chili je mnohem světlejší barvy díky bílým fazolím a zeleninovému bujónu. Má trochu koření díky přidanému jalapeno pepři a co je důležitější, je to stále oteplovací mísa chilli, ideální pro každý chladný a bezútěšný den.
Jablečný džus je překvapivou přísadou – dodává sladkost k vyvážení tohoto slaného pokrmu. Jak již bylo napsáno, jedná se o rostlinný recept, ale mleté kuřecí nebo krůtí maso by se dobře kombinovalo s kombinací chutí, pokud chcete přidat více bílkovin.
Získejte recept na White White Chili a informace o výživě zde.
3. Pomalý vařič Vegan Chili
Toto chilli je dárek, na který váš pomalý vařič čeká. Image Credit: My Nguyen
- Kalorie: 271
- Bílkoviny: 17 gramů
Pohodlné jídlo nemusí znamenat nezdravé a tato teplá a vydatná mísa chilli je toho důkazem. Nejlepší na tom je, že díky použití pomalého sporáku je třeba vynaložit minimální úsilí.
Černé fazole a pinto fazole jsou zde zahrnuty, stejně jako v mnoha receptech na chilli, ale tato rostlinná verze používá také červenou čočku, přidává objem a bílkoviny, takže maso nebude chybět. Fazole a čočka jsou skvělým zdrojem bílkovin, ale na rozdíl od masa mají také vysoký obsah zdravé vlákniny. Toto jídlo podává až 8 gramů vlákniny na misku.
Zde získáte recept na veganské chilli a informace o výživě Slow Cooker.
4. Butternut Squash a Black Bean Chili
Dokonalý recept na chilli s nízkým obsahem kalorií. Kredit obrázku: morefit.eu
- Kalorie: 172
- Bílkoviny: 16 gramů
Ořešák squash přináší chuť a spoustu vitaminu A a zároveň dodává objemu pokrmu, ale s minimem kalorií. I když je toto jídlo méně kalorické, stále dokáže zabalit 16 gramů bílkovin (což je více, než najdete ve dvou vařených vejcích, podle USDA) a 17 gramů plnící vlákniny.
Tento recept je na lehčí straně, takže je perfektní jako předkrm před jídlem nebo podávaný s kouskem teplého křupavého chleba – omáčka je ideální pro namáčení – pokud si ji užíváte jako jídlo.
Získejte recepty a informace o výživě ořešák squash a Black Bean Chili.
5. Pikantní čočková čili s kmínovým krémem
Recept se zvýšeným chilli, který má udělat dojem. Uznání obrázku: Sher Castellano / morefit.eu
- Kalorie: 446
- Bílkoviny: 19 gramů
Tento recept určitě zaujme zajímavými přísadami, jako je zelená čočka a chipsy z tmavé čokolády, vše podávané v jednoduché misce uklidňujícího chilli, doplněné kmínovým krémem. Nebuďte skeptičtí – kombinace chutí funguje – a je také super zdravá.
Miska tohoto chilli poskytuje téměř všechny vaše potřeby vlákniny pro den s 22 gramy na porci. Zkuste použít zeleninový vývar bez sodíku a drcená rajčata, abyste snížili celkový obsah sodíku.
Získejte recept na pikantní čočkovou čočku s kmínovým krémem a informace o výživě zde.
6. Paleo-friendly Chocolate Habanero Chili
Vyberte si libové hovězí maso, abyste udrželi nízký obsah nasycených tuků. Kredit obrázku: morefit.eu
- Kalorie: 252
- Bílkoviny: 25 gramů
Čokoláda a chilli papričky vytvářejí kombinaci chutí, díky nimž je tradiční chilli zajímavější, ale aniž by to přehánělo. V tomto pokrmu stále najdete teplo a pohodlí.
Mleté hovězí maso poskytuje bohatou chuť a většinu bílkovin. Hledejte hovězí maso, které má nižší obsah tuku – alespoň 90 procent chudé nebo vyšší – a pomůže tak snížit množství nasycených tuků v misce.
Získejte recept Paleo-Friendly Chocolate Habanero Chili a informace o výživě zde.