Klíčem k francouzskému toastu s nízkým obsahem karbohydrátů je použití správného chleba. Image Credit: Yvonne Overstreet / iStock / GettyImages
Pokud držíte dietu s nízkým obsahem sacharidů nebo jednoduše sledujete příjem sacharidů, tradiční bílý chléb může snadno překročit váš rozpočet na sacharidy (dva plátky obsahují asi 30 gramů). Co tedy dělat milovník bochníků?
Vanessa Rissetto, RD, CDN, spoluzakladatelka společnosti Culina Health, uvádí, že mají nižší obsah sacharidů (a lepku), jsou odrůdy naklíčených a celozrnných obilovin skvělou volbou pro ty, kteří chtějí omezit svůj denní počet sacharidů.
Kromě toho také obsahují více bílkovin a vlákniny, aby vás udržely déle plnější, a jsou snáze stravitelné než bílý chléb.
Těchto šest uspokojivých nízkosacharidových receptů s chlebem (s 23 gramy sacharidů nebo méně), které obsahují celá a naklíčená zrna, rozdrtí vaše chutě, aniž by vás to stálo hodně škrobového makra.
Potřebujete snadný způsob, jak spočítat sacharidy?
Sledujte své denní živiny přihlášením jídla v aplikaci MyPlate. Stáhněte si nyní a dolaďte svou stravu ještě dnes!
1. Vejce, organická šunka a toast
Celozrnný toast nakrájený na kostičky přidává strukturu tomuto šlehání vajec a šunky. Image Credit: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
- Kalorie: 325
- Sacharidy: 17 gramů
Toast je určen k namáčení vajec, tak proč si to nevykostit a nevrhnout do ranního rvačky? To je přesně to, co dělá tento kříženec omelety a snídaňového sendviče – a báječně.
Vejce s vysokým obsahem bílkovin a organická šunka v kombinaci s celozrnným chlebem bohatým na vlákninu udrží vaše břicho spokojené a hladinu cukru v krvi stabilní po celé hodiny, říká Rissetto. Pro ještě větší plnění vlákniny (a texturních variací) navrhuje přidat do vaší rvačky restovaný špenát.
Zde získáte recept na vejce, bio šunku a toasty a informace o výživě.
2. Toast z avokáda uzeného lososa
Uzený losos a smetanový avokádový top naklíčený toast na sytící snídani. Uznání obrázku: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
- Kalorie: 307
- Sacharidy: 7 gramů
Ryba k snídani? Zatímco mořské plody se nemusí zdát jako zjevné ranní jídlo, tento slinavý uzený losos dává vašemu průměrnému avokádovému toastu zásadní vylepšení a velkou podporu bílkovin pro budování svalů. S pouhými 7 gramy sacharidů na porci tento chutný toast nezlomí sacharidovou banku. Navíc je to naprosto pohodlné – jen čtyři minuty na přípravu od začátku do konce.
Pro zajištění plnosti (a navíc pro srdce zdravé omega 3) Rissetto doporučuje jíst pět až šest uncí lososa (místo tří).
Získejte recept na toast z avokáda uzeného lososa a informace o výživě zde.
3. Skořicový francouzský toast s jogurtem
Tento francouzský toast s nízkým obsahem karbohydrátů a nízkým obsahem tuku s celozrnným chlebem chutná pouze shovívavě. Image Credit: morefit.eu
- Kalorie: 277
- Sacharidy: 22 gramů
Tato lahodná snídaně s nízkým obsahem sacharidů dokazuje, že k výrobě fantastického francouzského toastu nepotřebujete těžký challah nabitý sacharidy. S nízkým obsahem nasycených tuků a vysokým obsahem bílkovin z vajec a řeckého jogurtu, přidejte tento toast s bobulemi pro trochu sladkosti a ještě více zdravé vlákniny.
Zde získáte francouzský toast se skořicí s jogurtem a informace o výživě.
4. Buenos Dias toast s fazolemi a vajíčky natvrdo
Opečené fazole a salsa okoření toast s vejcem a celozrnným chlebem. Kredit obrázku: morefit.eu
- Kalorie: 192
- Sacharidy: 22 gramů
Balené s vlákninou (5 gramů) a bílkovinami (12 gramů) ze zrna fazole a zdravých tuků z vajec vařených na tvrdo, je to perfektně vyvážená snídaně, která slibuje odvrácení břicha až do oběda, říká Rissetto.
Navíc, se všemi strukturami, od křupavých toastů až po máslové fazole – plus šplouchnutí pikantní salsy – tento nabitý celozrnný toast zaručeně polechtá vaše chuťové pohárky.
Získejte toast Buenos Dias s fazolemi a vejci natvrdo a informacemi o výživě zde.
5. Goob arašídové máslo s řeckým jogurtem a hrozny
Tento zdravější celozrnný produkt PB a J obsahuje čerstvé hrozny místo sladké želé. Uznání obrázku: Leonid / Adobe Stock
- Kalorie: 216
- Sacharidy: 22 gramů
Fanoušci arašídového másla a želé, tohle je pro vás. Tato zdravější verze klasické sendvičové sešívací tašky pytle na sladké želé ve prospěch šťavnatých červených hroznů pro nový pohled na oblíbenou starou školu, která neobětuje vaše oblíbené chutě.
Mezitím se nízkotučné řecké jogurty kombinují se smetanovým přírodním arašídovým máslem a dodávají vám navíc proteinový punč. Pokud sledujete příjem cukru, Rissetto doporučuje vyměnit hrozny za bobule, což by také zvýšilo obsah vlákniny.
Získejte toast z arašídového másla Goob s řeckým jogurtem a hrozny recept a informace o výživě zde.
6. Avokádový snídaňový sendvič
Celozrnný chléb, avokádo a chalupa se spojí a vytvoří jednoduchou, ale uspokojivou snídani. Kredit obrázku: morefit.eu
- Kalorie: 266
- Sacharidy: 23 gramů
Pokud jde o snídani, je to tak úplné, jak to jde s krásnou rovnováhou celých zrn stabilizujících hladinu cukru v krvi, tuků zdravých pro srdce a nasycujících bílkovin, říká Rissetto.
Vysoce podceňovaný tvaroh přináší tomuto zvratu na avokádovém toastu štědrost chuti a textury (bez mnoha kalorií). Nemluvě o tom, že krémový sýr zvyšuje nutriční profil vašeho ranního jídla díky velkému obsahu vápníku.
Získejte recept na avokádový snídaňový sendvič a informace o výživě zde.