More

    Jídlo najednou chutná jinak? Tady je, co se vám vaše tělo snaží říct

    -

    Některé léky mohou narušit váš smysl pro chuť.Obrázek Kredit:Thomas Barwick/DigitalVision/GettyImages

    Možná jste se dnes ráno probudili a nalili si ranní kávu – a ta chutnala jako špína. Nebo váš toast s arašídovým máslem byl mimořádně mdlý. Pokud vám jídlo najednou chutná jinak, možná se cítíte dost znepokojeni.

    Ztráta čichu a chuti jsou výmluvnými příznaky COVID-19, a proto jsou lékaři ve střehu, když jim jejich pacienti řeknou, že jim jídlo už nechutná.

    COVID však není jediným viníkem.

    „Změna chuťového vjemu může být způsobena mnoha příčinami,“ říká doktorka Rachel Kayeová, odborná asistentka a primářka oddělení laryngologie – poruchy hlasu, dýchacích cest a polykání na Rutgersově univerzitě, uvádí server morefit.eu.

    Získejte tipy, jak zůstat zdravý, bezpečný a při smyslech během pandemie nového koronaviru.

    „Jedna z nejčastějších souvisí se změnou čichu, protože ten úzce souvisí s chutí,“ říká.

    Je možné, že se jedná o základní neurologický problém s nervy, které ovládají smysl pro chuť, nebo o interpretaci chuti mozkem, říká doktorka Kayeová.

    Tyto faktory mohou smysl pro chuť snížit (tzv. hypogeusie), zcela ho odejmout (ageusie) nebo způsobit, že potraviny a nápoje chutnají jinak (tzv. dysgeusie).

    Zde je osm možných vysvětlení náhlé změny chuti. I když vám mohou pomoci pochopit příčinu, je důležité se poradit s lékařem, abyste mohli problém řešit a léčit.

    1. Snědli jste nebo vypili něco příliš horkého

    Zdá se to příliš jednoduché na to, aby to byla pravda, ale snědení nebo vypití něčeho horkého může dočasně způsobit, že se váš chuťový vjem stane divným. „Lokální trauma“ chuťových pohárků – neboli popálení jazyka horkou věcí – může změnit váš smysl pro chuť.

    „Naštěstí se obvykle jedná o dočasný problém,“ říká doktor Kaye.

    Přečtěte si také  Co byste měli a neměli dělat, pokud máte pozitivní test protilátek COVID-19

    1. Jste nachlazení nebo máte alergii

    Přetížení nosu v důsledku infekce způsobené virem, bakteriemi nebo alergií může ztížit vnímání chuti večeře – a to může být jeden z důvodů, proč se právě teď cítíte v jídle trochu „meh“.

    „Když onemocníme, zmizí nám čich, který souvisí s chutí,“ říká doktor Anthony Del Signore, ředitel rinologie a endoskopické chirurgie baze lební na Mount Sinai Union Square.

    Jakmile se váš organismus vyčistí od viru nebo podstoupíte léčbu alergie, může toto přetížení ustoupit – a vy si budete opět užívat chuť jídla.

    Související čtení

    Nejlepší a nejhorší potraviny, které můžete jíst, když jste nemocní

    1. Máte nosní polyp

    Některé léky mohou narušit váš smysl pro chuť.Obrázek Kredit:Thomas Barwick/DigitalVision/GettyImages

    Možná jste se dnes ráno probudili a nalili si ranní kávu – a ta chutnala jako špína. Nebo váš toast s arašídovým máslem byl mimořádně mdlý. Pokud vám jídlo najednou chutná jinak, možná se cítíte dost znepokojeni.

    Ztráta čichu a chuti jsou výmluvnými příznaky COVID-19, a proto jsou lékaři ve střehu, když jim jejich pacienti řeknou, že jim jídlo už nechutná.

    COVID však není jediným viníkem.

    „Změna chuťového vjemu může být způsobena mnoha příčinami,“ říká doktorka Rachel Kayeová, odborná asistentka a primářka oddělení laryngologie – poruchy hlasu, dýchacích cest a polykání na Rutgersově univerzitě, uvádí server morefit.eu.

    Získejte tipy, jak zůstat zdravý, bezpečný a při smyslech během pandemie nového koronaviru.

    „Jedna z nejčastějších souvisí se změnou čichu, protože ten úzce souvisí s chutí,“ říká.

    Je možné, že se jedná o základní neurologický problém s nervy, které ovládají smysl pro chuť, nebo o interpretaci chuti mozkem, říká doktorka Kayeová.

    Tyto faktory mohou smysl pro chuť snížit (tzv. hypogeusie), zcela ho odejmout (ageusie) nebo způsobit, že potraviny a nápoje chutnají jinak (tzv. dysgeusie).

    Přečtěte si také  Bojíte se stárnutí? Vyzkoušejte tipy terapeuta, jak se vypořádat s úzkostí ze stárnutí

    Zde je osm možných vysvětlení náhlé změny chuti. I když vám mohou pomoci pochopit příčinu, je důležité se poradit s lékařem, abyste mohli problém řešit a léčit.

    1. Snědli jste nebo vypili něco příliš horkého

    Zdá se to příliš jednoduché na to, aby to byla pravda, ale snědení nebo vypití něčeho horkého může dočasně způsobit, že se váš chuťový vjem stane divným. „Lokální trauma“ chuťových pohárků – neboli popálení jazyka horkou věcí – může změnit váš smysl pro chuť.

    „Naštěstí se obvykle jedná o dočasný problém,“ říká doktor Kaye.

    1. Jste nachlazení nebo máte alergii

    Přetížení nosu v důsledku infekce způsobené virem, bakteriemi nebo alergií může ztížit vnímání chuti večeře – a to může být jeden z důvodů, proč se právě teď cítíte v jídle trochu „meh“.

    „Když onemocníme, zmizí nám čich, který souvisí s chutí,“ říká doktor Anthony Del Signore, ředitel rinologie a endoskopické chirurgie baze lební na Mount Sinai Union Square.

    Jakmile se váš organismus vyčistí od viru nebo podstoupíte léčbu alergie, může toto přetížení ustoupit – a vy si budete opět užívat chuť jídla.

    Související čtení

    Nejlepší a nejhorší potraviny, které můžete jíst, když jste nemocní

    1. Máte nosní polyp

    Podle Americké akademie pro alergie, astma a imunologii (American Academy of Allergy, Asthma & Immunology) se děj ještě více zhušťuje, pokud máte rýmu nebo alergii, která vede k sinusitidě (zánětu vedlejších nosních dutin), zánětu nosu a vedlejších nosních dutin.

    Někdy to může vést ke vzniku nosních polypů, což jsou výrůstky v nosních dutinách, které se častěji objevují po třicítce nebo čtyřicítce. (Nebojte se: většinou nejsou škodlivé.) Polypy mohou bránit čichu, což může ovlivnit vaši schopnost vnímat chuť.

    Přečtěte si také  5 věcí, které lékaři chtějí, abyste věděli o vakcíně COVID-19

    Nosní spreje a výplachy nebo perorální steroidy mohou pomoci polyp zmenšit.

    1. Užíváte nové léky

    Některé léky mohou narušit váš smysl pro chuť, včetně léků na štítnou žlázu a některých inhibitorů ACE na vysoký krevní tlak, antimykotik a léků na chemoterapii, podle Michigan Medicine.

    Pokud začínáte užívat nový lék a zaznamenáte náhlou změnu chuti, zeptejte se svého lékaře, zda se jedná o běžný nežádoucí účinek a jak jej můžete zvládnout.

      1. Máte nedostatek živin
    • Nedostatek některých živin, například zinku, může narušit váš smysl pro chuť, podle vědeckého přehledu z května 2016 v časopise The Consultant Pharmacist.
    • Podle Harvard Health Publishing může váš smysl pro chuť změnit i nedostatek vitaminu B12, který hraje důležitou roli ve funkci nervového systému.