Nízkokalorický grapefruit rozruší tyto lahodné a snadno připravitelné dezerty. Uznání obrázku: svet_zarzamora / iStock / GettyImages
Grapefruit tlačí uličku plodin, jak svěží vzduch ochlazuje, a každý rok se těšíme na jeho výraznou citrusovou chuť. Jeho výjimečná kombinace hořkého, koláčového a sladkého je jen jednou z mnoha věcí, které na grapefruitu milujeme. Jeho dlouhý seznam zdravotních výhod je další.
Citrusový grapefruit má nízký obsah kalorií a vysoký obsah prospěšných vitamínů a živin: Je bohatým zdrojem vitaminu C a obsahuje určité množství draslíku, hořčíku a vlákniny podle USDA. Pouze jedna polovina grapefruitu poskytuje pektinovou vlákninu (pro pravidelnost trávení) a poloviční denní dávku vitaminu C.
Vzhledem k tomu, že se grapefruit dobře kombinuje s jogurtem, můžete získat dvojitou dávku výhod příznivých pro střeva v jednom chutném párování. Ale proč tam zůstat, když můžete vytvořit úžasnou možnost hodnou dezertu? Vyzkoušejte tyto jednoduché, ale dekadentní dezerty z grapefruitu, až budete příště chtít něco sladkého.
Dostáváte dost ovoce a zeleniny?
Sledujte počet ovoce a zeleniny, které jíte každý den, a to přihlášením jídla v aplikaci MyPlate. Stáhněte si nyní a dolaďte svou stravu ještě dnes!
1. Granola a červený grapefruit Brûlée
Navštivte stránku S grapefruitem jako základem poskytuje toto nízkokalorické brûlée 3g vlákniny! Image Credit: morefit.eu
Už jen čtení o tomto grapefruitovém brûlée nám dělá z úst slinu. Tento recept využívá grapefruit jako základ tohoto brûlée místo silné smetany a poskytuje 3 gramy vlákniny a zdravou dávku vitaminu C.
Karamelizovaný kokosový cukr pokrývá tuto červenou krásu a poskytuje správné množství sladkosti. Doplnění granolou a hromádkou řeckého jogurtu dodává této vláknině podporující imunitu více vlákniny a probiotik přátelských k trávení.
Získejte recept Granola a Grapefruit Brûlée a informace o výživě zde.
2. Grapefruitová smoothie mísa
Grapefruit přidává do této sváteční ovocné smoothie mísy citrusů. Uznání obrázku: Alexis Joseph, RD, zakladatel Hummusapien
Sladký, osvěžující zážitek, tento krémový smoothie je ten, na který se můžete spolehnout pro dobré zdraví. V balení s čerstvým ovocem včetně třešní, banánů a samozřejmě grapefruitu se tato mísa může pochlubit spoustou antioxidačních živin a vlákniny.
Navíc, s květákem v mixu, recept nabízí ještě větší potenciál pro zdraví střev. Podle studie ze září 2017 publikované v Molekulární výživa a výzkum potravin . diety bohaté na zeleninu Brassica, jako je květák, mohou změnit střevní bakterie ve prospěch probiotického potenciálu.
Získejte recept Grapefruit Smoothie Bowl a informace o výživě od Hummusapien.
3. Grilovaný grapefruit
Toto elegantní kombo je vyrobeno pouze ze 2 jednoduchých ingrediencí. Image Credit: Chrissy Carroll, RD ve společnosti Snacking in Sneakers
Tato skaramelizovaná pochoutka obsahuje spoustu vitamínu C a vlákniny díky pokornému, šťavnatému grapefruitu. Recept vyžaduje méně než 2 čajové lžičky cukru na polovinu grapefruitu, což znamená, že dezert obsahuje poměrně málo přidaných cukrů. Můžete si to užít v jeho jednoduchosti nebo ho doplnit o kousek řeckého jogurtu, abyste získali další probiotický přínos pro zdravé střevo.
Získejte recept na grilovaný grapefruit a informace o výživě od Snacking in Sneakers.
4. Rubínově červený grapefruitový kefír Sherbet
Tento grapefruitový sherbet je osvěžující a pro trávení přátelský zážitek. Image Credit: EA Stewart, MBA, RD ve společnosti The Spicy RD
Pokud máte náladu na něco ostrého a ledového, zvažte tento Ruby Red Kefir Sherbet. Přidání kefíru do směsi poskytuje zdravé fermentační výhody (myslím: probiotika) spolu s citrusy bohatými na antioxidanty. Nejlepší ze všeho je, že tento recept nabízí 7 gramů zdravé vlákniny na porci.
Získejte recept na Sherbet z keře červeného grapefruitu a informace o výživě od Spicy RD Nutrition.
5. Citrus Mojito Pops
Získejte nádhernou směs pomeranče, grapefruitu, citronu a limetky v tomto osvěžujícím popu mojito. Kredit obrázku: morefit.eu
Tento popsicle inspirovaný mojito obsahuje citrusovou směs grapefruitu, pomeranče, citronu a limetky. To znamená, že získáte dobrou zásobu vitaminu C, vlákniny a dokonce i některé výhody odvozené od pektinu. Stevia a máta přispívají k sladkosti a celkové chuti tohoto nádherně osvěžujícího popu.
Získejte recept Mojito Pops a informace o výživě zde.