Jahody vás mohou kvůli vysokému obsahu vlákniny nutit kakat.Obrázek: Artsyslik/iStock/GettyImages
V tomto článku
- Vláknina
- Fruktóza
- Nesnášenlivost jahod
- Alergie na jahody
- Kdy navštívit lékaře
- NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY
Pokud jste dostali chuť na něco sladkého, je pro vás miska jahod tím pravým. Šťavnaté, sladké ovoce může uspokojit vaše chuťové buňky, ale u některých lidí může také vést ke střevním potížím – jahody totiž způsobují kakání (a někdy i naopak).
Přínosů jahod je celá řada, včetně živin, jako je vláknina, antioxidanty a vitamin C, podle USDA. (Přínosné jsou i listy jahodníku!) Přesto ne každému vyhovují a některým lidem způsobuje konzumace příliš velkého množství jahod plynatost, průjem nebo jiné problémy.
Zde jsou čtyři možné důvody, proč mohou jahody způsobovat střevní potíže, a co s tím dělat.
Tip
Velikost porce jahod je asi 1 šálek, tedy sedm až deset jahod v závislosti na jejich velikosti. Větší množství by mohlo vést k vedlejším účinkům konzumace příliš velkého množství jahod, včetně plynatosti, průjmu, zácpy nebo jiných zažívacích potíží.
- Mají vysoký obsah vlákniny
Jahody jsou cenným zdrojem vlákniny – podle Mayo Clinic jich 1 šálek obsahuje 3 gramy této živiny.
Obecně je vláknina skvělá pro vaše zdraví. Podle Mayo Clinic může konzumace stravy s vysokým obsahem vlákniny pomoci:
- normalizovat pohyb střev
- Udržovat zdraví střev
- Snížit hladinu cholesterolu
- kontrolovat hladinu cukru v krvi
- Snížit riziko srdečních onemocnění a některých druhů rakoviny.
Konzumace jedné porce jahod – což je asi 1 šálek nebo 7 až 10 bobulí v závislosti na velikosti – nemusí nutně vést k nepříjemným zažívacím příznakům.
Je však možné, že pokud jahod sníte příliš mnoho, budete z nich kvůli vysokému obsahu vlákniny kadit. To proto, že přetížení touto živinou může vést k problémům, jako je nadýmání, plynatost, zácpa, křeče a průjem, podle Duke University.
Napravte to: Abyste snížili riziko nepříjemných vedlejších účinků po konzumaci jahod, dbejte na to, abyste se drželi vhodné velikosti porce.
Jahody ani jiné vláknité potraviny však nevyřazujte úplně – je důležité přijímat dostatek vlákniny. Podle výživových doporučení pro Američany na období 2020-2025 by se dospělí měli snažit sníst 22 až 34 gramů vlákniny denně (přibližně 14 gramů na každých 1000 kalorií, které sníte).
Jahody vás mohou kvůli vysokému obsahu vlákniny nutit kakat.Obrázek: Artsyslik/iStock/GettyImages
V tomto článku
Vláknina
Fruktóza
Nesnášenlivost jahod
Alergie na jahody
- Kdy navštívit lékaře
- NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY
- Pokud jste dostali chuť na něco sladkého, je pro vás miska jahod tím pravým. Šťavnaté, sladké ovoce může uspokojit vaše chuťové buňky, ale u některých lidí může také vést ke střevním potížím – jahody totiž způsobují kakání (a někdy i naopak).
- Přínosů jahod je celá řada, včetně živin, jako je vláknina, antioxidanty a vitamin C, podle USDA. (Přínosné jsou i listy jahodníku!) Přesto ne každému vyhovují a některým lidem způsobuje konzumace příliš velkého množství jahod plynatost, průjem nebo jiné problémy.
- Zde jsou čtyři možné důvody, proč mohou jahody způsobovat střevní potíže, a co s tím dělat.
Tip
- Velikost porce jahod je asi 1 šálek, tedy sedm až deset jahod v závislosti na jejich velikosti. Větší množství by mohlo vést k vedlejším účinkům konzumace příliš velkého množství jahod, včetně plynatosti, průjmu, zácpy nebo jiných zažívacích potíží.
-
- Mají vysoký obsah vlákniny
- Jahody jsou cenným zdrojem vlákniny – podle Mayo Clinic jich 1 šálek obsahuje 3 gramy této živiny.
- Obecně je vláknina skvělá pro vaše zdraví. Podle Mayo Clinic může konzumace stravy s vysokým obsahem vlákniny pomoci:
- normalizovat pohyb střev
- Udržovat zdraví střev
- Snížit hladinu cholesterolu
- kontrolovat hladinu cukru v krvi
- Snížit riziko srdečních onemocnění a některých druhů rakoviny.
Konzumace jedné porce jahod – což je asi 1 šálek nebo 7 až 10 bobulí v závislosti na velikosti – nemusí nutně vést k nepříjemným zažívacím příznakům.
Je však možné, že pokud jahod sníte příliš mnoho, budete z nich kvůli vysokému obsahu vlákniny kadit. To proto, že přetížení touto živinou může vést k problémům, jako je nadýmání, plynatost, zácpa, křeče a průjem, podle Duke University.
Napravte to: Abyste snížili riziko nepříjemných vedlejších účinků po konzumaci jahod, dbejte na to, abyste se drželi vhodné velikosti porce.
Jahody ani jiné vláknité potraviny však nevyřazujte úplně – je důležité přijímat dostatek vlákniny. Podle výživových doporučení pro Američany na období 2020-2025 by se dospělí měli snažit sníst 22 až 34 gramů vlákniny denně (přibližně 14 gramů na každých 1000 kalorií, které sníte).
Pokud v současné době nepřijímáte dostatečné množství vlákniny, zvyšte její doporučené denní množství. Příliš mnoho vlákniny najednou může podle Mayo Clinic způsobit plynatost, nadýmání a křeče.
Vaše tělo také lépe tráví vlákninu a další živiny, pokud pijete dostatek vody, takže podle Mayo Clinic nezapomínejte na to, abyste byli vždy dobře hydratovaní.
- Obsahují fruktózu
- Fruktóza je cukr, který se přirozeně vyskytuje v jahodách a jiném ovoci, ovocných šťávách, některé zelenině a medu, uvádí Mayo Clinic.
- Někteří lidé však nejsou schopni fruktózu dostatečně strávit. Tento stav se nazývá malabsorpce fruktózy a podle Národní lékařské knihovny USA (NLM) k němu dochází, když buňky tenkého střeva nedokážou cukr správně vstřebat.
- Může vést k příznakům, jako jsou např:
- Plyn
- nadýmání
- Průjem
- Zácpa
Bolest žaludku
Jiní lidé trpí genetickým onemocněním zvaným dědičná intolerance fruktózy, kdy tělo nedokáže cukr strávit, uvádí NLM. Způsobuje příznaky, jako jsou např:
Nevolnost
Zvracení
- nadýmání
- Průjem
- Bolest žaludku
- Nízká hladina cukru v krvi
- Poškození jater
Poškození ledvin
V extrémních případech záchvaty nebo kóma
Podle Johns Hopkins Medicine nemusíte trpět jedním z těchto onemocnění, abyste byli citliví na fruktózu – trávicí poruchy, jako je syndrom dráždivého tračníku (IBS), mohou také ztížit trávení cukru.
Lidé s IBS mohou mít různé spouštěče, ale potraviny s vysokým obsahem fruktózy jsou častým viníkem a mohou způsobovat příznaky, jako je plynatost, nadýmání a změny ve stolici.
Napravte to: Pokud se u vás po konzumaci jahod pravidelně objevují nežádoucí účinky, poraďte se se svým lékařem, zda netrpíte malabsorpcí fruktózy nebo IBS. Podle Mayo Clinic vám omezení příjmu fruktózy může pomoci příznaky zvládnout.
Pokud je u vás diagnostikována dědičná intolerance fruktózy, měli byste se potravinám obsahujícím fruktózu zcela vyhnout, abyste předešli zdravotním komplikacím a poškození orgánů, uvádí NLM.
- Máte intoleranci na jahody
Potravinová intolerance může být důvodem, proč jsou jahody těžko stravitelné, pokud vám toto ovoce pravidelně způsobuje průjem nebo jiné střevní potíže.
O potravinové intoleranci hovoříme tehdy, když má vaše tělo problémy se zpracováním určitých potravin, uvádí Cleveland Clinic. Může způsobovat příznaky jako např:
Plyn
nadýmání
Průjem
Bolest břicha
Pálení žáhy
Nevolnost
Bolesti hlavy nebo migrény
Napravte to: Podle Clevelandské kliniky může omezení nebo vynechání spouštěcích potravin – jahod nebo jiných – pomoci potlačit vaše příznaky.
- Máte alergii na jahody
Jahody vás mohou kvůli vysokému obsahu vlákniny nutit kakat.Obrázek: Artsyslik/iStock/GettyImages