Příprava jídla nebyla vynalezena v roce 2020, ale letos jsme ji potřebovali více než kdy jindy. Image Credit: Bartosz Luczak / Getty Images 
Nejlepší recepty upozorňují na největší trendy v vaření roku na základě oblíbených receptů našich čtenářů v roce 2020.
Rok 2020 byl nezbytně o domácím stravování – podle zprávy marketingové společnosti Acosta ze září 2020 uvedlo 55 procent Američanů letos stravování doma více než v roce 2019. Ale všechno to domácí vaření mělo stříbrnou podšívku: Mnoho lidí konečně objevilo radost a brilantnost přípravy jídla.
Podle průzkumu komunikační společnosti Hunter z dubna 2020 ve skutečnosti jedna třetina z více než 1 000 dospělých v USA uvedla, že připravuje jídlo a hledá další recepty na přípravu jídla během prvních dnů pandemie.
Tento trend můžeme potvrdit. Mnoho našich nejlepších receptů na přípravu jídel zaznamenalo v roce 2020 mnohem větší návštěvnost než v roce 2019. Náš recept na přes noc jahody a krémové ovesné vločky vzrostl meziročně o 63 procent a náš recept na šálky na šunku a vejce byl pátým nejoblíbenějším receptem na všechny 2020.
A dává to smysl: Příprava jídla zmírňuje mnoho stresorů každodenního pandemického života.
„Kromě úspory minut pomáhá příprava jídla omezit pokrmy, které je třeba udělat,“ říká Jessica Cording, RD, CDN a autorka Malá kniha herních měničů: 50 zdravých návyků pro zvládání stresu a úzkosti < / em>. „V dnešní době jsou také rozpočty přísnější a domácí příprava jídla vám může pomoci ušetřit peníze ve srovnání s pravidelným stolováním nebo jídlem.“
Příprava jídla byla v chaotickém roce tolik potřebným pilířem spolehlivosti a jistoty. Pokračujte v posouvání a podívejte se na nejoblíbenější recepty na přípravu jídla v roce 2020 na webu morefit.eu a v naší aplikaci pro sledování jídla MyPlate.
Chcete více zdravých receptů? Stáhněte si aplikaci MyPlate a získejte jednoduchá, chutná jídla a občerstvení přizpůsobené vašim nutričním cílům.
1. Šálky na šunku a vejce
Navštivte stránku 
Tyto poháry přátelské k paleo se spojily za pouhých 30 minut. Image Credit: LauriPatterson / Getty Images
Balené s křupavou šunkou, krémovým vejcem a spoustou zeleniny, tyto ruční šálky obsahují až 19 gramů bílkovin a 9 gramů nenasyceného tuku, abyste byli po celý den spokojeni, říká Cording. Zmrazte dávku a ohřejte na rychlé snídaně nebo občerstvení.
Zde získáte recept na šunku a vejce a informace o výživě.
2. Snídaně Turecko-jablečná klobása Mini placičky
Navštivte stránku 
Vyrobte si velkou dávku těchto klobásových placiček v plechovkách na muffiny a zmrazte je, abyste se později rychle najedli. Uznání obrázku: Zolotaosen / Getty Images
Nejen, že tyto sladko-slané kousky uzenin chutnají lépe než zmrazené karbanátky, jsou také zdravější pro vás. „Mají méně sodíku než mnoho klobás z obchodu,“ říká Cording. A můžete připravit dávku 24 za pouhých 20 minut.
Zde získáte recept na recepty na snídani Turecko-jablečná klobása a informace o výživě.
3. Steak Burrito Jar
Navštivte stránku 
Přeskočte tortillu a vložte čerstvé ingredience do nádoby, abyste získali zdravější burrito. Kredit obrázku: morefit.eu
Je to jako steakový salát z vašeho oblíbeného řetězce burrito – jen lepší, protože porce jsou perfektně velké a připravené k uchopení přímo z vaší ledničky. „Tento recept nabízí energetickou rovnováhu bílkovin, tuků a komplexních sacharidů a spoustu příchutí, díky nimž budou věci zajímavé,“ říká Cording.
Získejte recept Steak Burrito Jar a informace o výživě zde.
4. Rodinná kuřecí kuře Lasagne
Navštivte stránku 
Nakrmte rodinu nebo rozdělte tento pokrm na přípravu na jednotlivé porce a zmrazte. Image Credit: haoliang / Getty Images
Obdarujte budoucnost lahodně snadnou týdenní večeří s touto lasagnou, kterou lze připravit předem a zmrazit pro pozdější rychlé ohřátí. „Používání kuřecího masa, které již bylo uvařeno, snižuje čas přípravy,“ říká Cording.
Zde získáte recept na domácí kuřecí lasagne s kuřecím masem a informace o výživě.
5. Melounový keř
Navštivte stránku 
Místo toho, abyste popadli plechovku sladké sody, rozhodněte se pro tento osvěžující nápoj, který je připraven za pouhých 5 minut. Image Credit: loooby / Getty Images
„Pokud vás už unavuje voda a seltzer a chcete něco navíc, co nepřetíží váš systém, může být keř uspokojivým doplňkem čisté šumivé vody,“ říká Cording. Smíchejte dávku této chutné melounové odrůdy pro rychlé a osvěžující doušky po celý týden.
Získejte recept na vodní meloun a informace o výživě zde.
6. Přes noc jahody a krémové ovesné vločky
Navštivte stránku 
Tady není nutné žádné vaření – stačí sestavit a dát do chladu. Obrázek Credit: chas53 / Getty Images
„Jednodenní oves je zlato připravené k jídlu, protože jeho příprava trvá tak málo času a je snadné ho předem porcovat,“ říká Cording. Tento recept je nabitý jahodami bohatými na antioxidanty a křupavými mandlemi a spoustou plnících vláken.
Zde získáte recepty a informace o výživě přes noc jahody a krémové ovesné vločky.
7. Shepherd’s Pie in a Jar
Navštivte stránku 
Shepherd’s pie je obvykle projekt, ale ne když vytvoříte partu, kterou můžete zmrazit. Image Credit: morefit.eu
Když připravíte toto vydatné a uspokojující jídlo do jednotlivých sklenic, získáte jednotlivé porce, které si můžete užít po celý týden (nebo déle, pokud je zmrazíte). „Nabízejí okamžitou kontrolu porcí, takže na to nemusíte myslet,“ říká Cording.
Zde získáte recept na Shepherd’s Pie in a Jar a informace o výživě.