Konzumace listového zeleného salátu obsahuje vitamin B.Image Credit:barol16/iStock/GettyImages
Žádná jednotlivá živina, potravina nebo vitamin s množstvím živin nepomůže vašemu tělu zázračně shodit nechtěná kila. Hubnutí vyžaduje, abyste si vytvořili negativní kalorickou bilanci tím, že změníte to, co jíte, a také úroveň své aktivity.
Nicméně vitaminy skupiny B hrají důležitou roli při pomoci vašemu tělu metabolizovat živiny – a také pomáhají při kontrole chuti k jídlu. Navíc existuje souvislost mezi nedostatkem některých z těchto vitaminů a obezitou. Poraďte se se svým lékařem a proberte s ním možné přínosy a rizika vitaminů B.
Video dne
Tip
Správný příjem komplexu vitaminů B může pomoci při hubnutí tím, že omezí vaši chuť k jídlu a zajistí, že vaše tělo bude dostávat správné živiny.
Přínosy vitaminu B
Komplex vitaminů B je skupina osmi vitaminů, které vaše tělo potřebuje v nepatrném množství. Mezi tyto vitaminy patří thiamin, riboflavin, niacin, kyselina pantotenová, kyselina listová, vitaminy B6, B12 a biotin. Jedná se o vitaminy rozpustné ve vodě, což znamená, že je vaše tělo není schopno ukládat a že je musíte denně přijímat ve stravě, aby vaše tělo správně fungovalo.
Spojitost vitaminů komplexu B s hubnutím může souviset s jejich schopností pomáhat tělu přeměňovat potravu na energii. To však neznamená, že způsobují hubnutí. Vitamíny komplexu B jsou také nezbytné pro zdravou kůži a krevní buňky, funkci mozku a pomáhají normalizovat chuť k jídlu.
Nedostatek B12 a přibývání na váze
Kromě toho, že pomáhá tělu přeměňovat přijímanou potravu na energii, je vitamin B12 potřebný také pro tvorbu DNA, RNA a červených krvinek. Studie z roku 2013 publikovaná v časopise Medicinski Glaski zjistila souvislost mezi nedostatkem vitaminu B12 a přibýváním na váze. Autoři studie doporučují rutinní testování hladiny vitaminu B12 pro ty, kteří bojují se svou váhou, a podle potřeby jej doplňovat.
K lepšímu pochopení souvislosti mezi nedostatkem vitaminu B12 a přibýváním na váze je však zapotřebí dalšího výzkumu a není známo, zda po získání většího množství vitaminu B12 zhubnete.
Thiamin a hmotnost
Existuje také souvislost mezi nedostatkem thiaminu a obezitou. Studie z roku 2015 publikovaná v časopise Advances in Nutrition zjistila, že 15,5 až 29 % osob, které se ucházely o chirurgický zákrok na snížení hmotnosti, mělo nedostatek tohoto vitaminu skupiny B.
Thiamin hraje důležitou roli při normalizaci chuti k jídlu. I když je to důležité, autoři studie z roku 2015 naznačují, že je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom lépe pochopili, proč mohou mít jedinci s obezitou nedostatek thiaminu a zda má tento nedostatek nějakou souvislost s hubnutím.
Obezita ovlivňuje hladinu niacinu
Podle studie zveřejněné v srpnu 2015 v časopise World Journal of Diabetes obezita zvyšuje odbourávání niacinu. Ujistit se, že splňujete svou denní potřebu niacinu, může být ještě důležitější, když máte nadváhu. Stejně jako ostatní vitaminy skupiny B pomáhá niacin získávat energii z potravy a podporuje normální chuť k jídlu. Je také důležitý pro zdraví kůže a nervů a pro zdraví trávicího traktu.
Dostupnost vitaminů skupiny B
Podle Akademie pro výživu a dietetiku nemá většina Američanů problém s uspokojením denní potřeby vitaminů skupiny B. V současné době je však potřeba vitaminu B v potravě omezena. Tyto vitaminy se nacházejí v řadě různých potravin, takže je pro vás snadné získat potřebnou výživu.
Mezi potravinové zdroje vitaminů skupiny B patří obiloviny, maso, vejce, fazole a listová zelenina. Tyto potraviny jsou nejen bohaté na tyto základní vitaminy rozpustné ve vodě, ale mají také nízký obsah kalorií a jsou zdravou součástí každého plánu na hubnutí.
Nezapomínejte na dietu
Kromě příjmu komplexu vitamínů B pro hubnutí se zaměřte na přijetí vyvážené stravy. Naplňte svůj talíř dostatkem ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků, odtučněného nebo nízkotučného mléka a mléčných výrobků, libových bílkovin a vyhýbejte se nasyceným tukům a přidaným cukrům, jak uvádějí Výživová doporučení pro Američany 2015-2020. Konzumací těchto potravin nejenže splníte své cíle v oblasti hubnutí, ale také naplníte potřebu vitaminů skupiny B a budete využívat jejich prospěšnosti.