Konzumace jablek může pomoci v boji se špatným dechem a ovoce vám poskytuje dostatek živin. Image Credit: skynesher / E + / GettyImages
Jste tím, co jíte, a populární rčení platí i pro váš dech. Zatímco správná ústní hygiena (čištění zubů dvakrát denně fluoridovou pastou a pravidelné používání zubní nitě) je pro čerstvý dech zásadní, některé potraviny mohou mít také deodorační účinek.
Zde zubař David Mitola, DDS, zakladatel Mitola Family Dentistry v Cohoes v New Yorku, diskutuje o sedmi potravinách, které pomáhají špatnému dechu, takže můžete tyto nepříjemné pachy v ústech konečně vyloučit – není nutná žádná ústní voda.
8 překvapivých potravin, které mohou způsobit špatný dech
1. Jablka
Jablko denně může zadržet zápach z úst. Protože jablka jsou křupavá, pomáhají uvolňovat bakterie a další potraviny, které se zaseknou mezi zuby nebo na žvýkacích površích, říká Dr. Mitola.
Obsahují také antioxidanty zvané polyfenoly, které mohou inhibovat růst určitých bakterií a snižovat produkci sloučenin, které způsobují špatný dech, dodává.
2. Listové zelené
Chcete-li udržet dech na uzdě, možná budete chtít promíchat velkou misku salátu. „Listová zelenina, jako je hlávkový salát, špenát a kel, obsahuje chlorofyl, přírodní deodorant, který neutralizuje nepříjemné pachy,“ říká Dr. Mitola.
Listová zelenina také pomáhá vyrovnat hladinu pH a udržuje vaše ústa méně kyselá, dodává Dr. Mitola. Zde je důvod, proč je to důležité: Kyselější prostředí povede k suchu v ústech a špatnému dechu.
Ještě lepší je, že zelená zelenina, špenát, kale, bok choy, okra a švýcarský mangold patří mezi 20 nejlepších druhů vápníku, které podle USDA posilují zubní sklovinu.
3. Petržel, bazalka a máta
Existuje vědecký důvod, proč petržel, bazalka a máta zanechají vaše ústa svěží: „Mají enzymy, které se vážou na sloučeniny obsahující síru a pomáhají neutralizovat zápach,“ říká Dr. Mitola.
Stejně jako jablka obsahují i tyto byliny polyfenoly, které, jak víme, brání růstu škodlivých bakterií.
4. Zázvor
Zatímco zázvor je nejlépe známý jako přírodní lék na podrážděný žaludek, může také bojovat s funky dechem.
„Sloučenina gingerol-6 stimuluje enzymy v našich slinách, které štěpí páchnoucí sloučeniny obsahující síru,“ vysvětluje Dr. Mitola.
Chybí ve vaší stravě určité živiny?
Sledujte své denní živiny přihlášením jídla v aplikaci MyPlate. Stáhněte si nyní a dolaďte svou stravu ještě dnes!
5. Probiotický jogurt
Pravděpodobně jste už slyšeli, že probiotika (prospěšné bakterie) mají řadu zdravotních výhod (včetně šťastného střeva). Nyní můžete do tohoto seznamu přidat také čerstvý dech.
Kromě toho, že je probiotickým jogurtem hvězdným zdrojem vápníku zvyšujícího hladinu skloviny, obsahuje bakterie, které pomáhají bojovat s jinými bakteriemi v ústech, které způsobují špatný dech, říká Dr. Mitola.
Nezapomeňte si vybrat jogurt s nízkým obsahem cukru, protože bakterie rádi hodují na cukru.
6. Semínka fenyklu
„Semena fenyklu se v Indii používají po generace jako způsob boje proti zápachu z úst,“ říká Dr. Mitola.
Žvýkání těchto semen s příchutí lékořice může skutečně zvýšit produkci slin a pomoci vypláchnout bakterie vyvolávající zápach z úst.
Výhody fenyklových semen pro špatný dech můžete využít rozdrcením semen a máčením na čaj nebo je posypte do domácího chlebového těsta nebo na saláty.