Navzdory svému nabitému programu si Kaleo Kanahele Maclay vždy udělá čas na lahodnou snídani (a kofeinát), než se vydá na kurt. Image Credit: S laskavým svolením NBC Olympics/morefit.eu Creative 
Sportovci na olympijských a paralympijských hrách v Tokiu v roce 2020 sdílejí své nejlepší tipy, abyste mohli načerpat energii a rozhýbat své tréninky jako olympionici.
Jak se dá hrát elitní volejbal, provozovat kavárnu, péct cukroví na zakázku a zároveň vychovávat 5leté dítě? I když to rozhodně není snadné, takový je den v životě paralympionika Kalea Kanahele Maclaye.
Video dne
Pokud jde o její atletiku, Maclay v podstatě vyrostla s volejbalovým míčem v ruce. Když jí bylo 12 let, začala trénovat s týmem paralympijského volejbalu vsedě a stala se dvojnásobnou (brzy tři!) paralympioničkou. Maclay soutěžil na hrách v Londýně v roce 2012, kde vyhrál stříbrnou medaili, a v roce 2016 na hrách v Riu, kde si přivezl zlato.
reklama
Tím ale její úspěchy nekončí: Maclayová je dvojnásobnou stříbrnou medailistkou na Mistrovství světa v paraVolley Sitting Volleyball World Championships, kde byla v roce 2018 vyhlášena nejlepší setterkou. V roce 2014 byla také vyhlášena ženskou sedící hráčkou roku Volejbal USA.
Nyní se Maclay těší na účast na paralympijských hrách v Tokiu v roce 2020. A aby podpořila svou sportovní kariéru, rodinné podniky a rodičovské povinnosti, ráda začíná své dny dokonalou předtréninkovou snídaní.
Jídlo, které pohání Maclayovy šikovné sady
Den za dnem se Maclay spoléhá na dobrou výživu, počínaje její oblíbenou snídaní: avokádovým toastem.
reklama
„Před cvičením, a to se zdá být docela typické, mám ráno rád avokádový toast,“ říká pro morefit.eu. „Avokádový toast s vajíčkem mi dává vše, co potřebuji před tréninkem.“
Maclay toto jídlo obzvláště miluje, protože se rychle připravuje, když spěchá. Navíc obsahuje všechny makroživiny, které potřebuje, aby zůstala plná energie a sytosti.
„Líbí se mi, že [avokádový toast] poskytuje pěknou směs bílkovin, tuků a sacharidů,“ říká. „Myslím, že sacharidy mají někdy špatnou pověst, ale pro mě se promítají do rychlé energie na kurtu.“
reklama
Stejně jako mnoho jiných sportovců i Maclay připravuje své předtréninkové jídlo strategicky a ujišťuje se, že před tréninkem dostane dostatek sacharidů. Po tréninku se pak soustředí na doplnění zásob sacharidů a doplnění svalů bílkovinami.
Další nezbytností pro trénink plný energie je káva – samozřejmě z jejího vlastního obchodu.
„S manželem vlastníme kavárnu [Flower & Flour v Oklahoma City], takže si před tréninkem dám jeden až dva šálky kávy,“ říká. „To je jako hlavní povinnost před tréninkem.“
reklama
Proč je avokádový toast skvělá snídaně před tréninkem
Nejen, že avokádový toast vytváří obrázky na sociálních sítích hodné závisti, ale také nabízí velké výhody pro každého – elitního sportovce nebo ne.
Toto jídlo zabraňuje tomu, aby se hladina cukru v krvi prudce zvýšila a poté rychle spadla, protože obsahuje všechny tři makroživiny, říká Bonnie Taub-Dix, RD, autorka knihyPřečtěte si to, než to sníte: Taking You from Label to Table. „Avokádový toast vám dodá více energie.“
Ingredience vám také poskytují některé mikroživiny: Avokádo má vysoký obsah vlákniny, draslíku a hořčíku, které všechny pomáhají odvrátit svalové křeče. A vejce mají vysoký obsah cholinu, který hraje roli při kontrole svalů.
Jezte jako sportovec světové třídy před dalším tréninkem
Avokádový toast najdete v nabídce snad každé brunchové restaurace. Ale Maclay říká, že ho ráda vyrábí doma, protože je to rychlé a cenově výhodné. Koneckonců, tento drahý restaurační pokrm můžete sestavit za méně než 10 minut s několika ingrediencemi.
Chcete-li pozvednout svůj avo toast, Taub-Dix doporučuje tyto tipy:
- Vsaďte na celozrnný chléb. Celozrnný chléb má vysoký obsah vlákniny, která udržuje vaše trávení pravidelné a pomáhá vám cítit se déle sytí.
- Přidejte zdroj bílkovin. Doplňte svůj toast sázeným vejcem nebo rostlinným proteinem, jako je hummus nebo loupané mandle, abyste byli sytí.
- Experimentujte s kořením. Sůl, pepř a šťáva z citronu jsou solidní lahůdky pro toasty s avokádem, ale můžete je dochutit i vločkami chilli nebo uzenou paprikou.
Avokádový toast je jako prázdné plátno, říká Taub-Dix. Můžete si jej přizpůsobit, jak chcete, ať už jde o vkus nebo výkon. Zatímco někteří (jako Maclay) mohou mít rádi sázené vejce navrch, jiným může být před tréninkem těžké v žaludku.
Především věnujte pozornost tomu, jak se vaše tělo při cvičení cítí. Jakékoli nadýmání nebo plynatost jsou známkou toho, že byste měli svůj recept upravit podle potřeby. Použití trochu méně avokáda nebo omezení koření může stačit.
Související čtení
Olympijská překážkářka Kendra Harrisonová s jedním jídlem vždy jí před tréninkem
Chcete-li se dozvědět více o Team USA, navštivte TeamUSA.org. Paralympiáda v Tokiu začíná 24. srpna na NBC.
reklama