The Ultimate Guide to the Calories in Coffee

Káva má sotva nějaké kalorie – ale doplňky jako mléko a sladidla mohou rychle změnit výživová fakta vašich oblíbených kofeinovaných (nebo bezkofeinových) nápojů. Image Credit: ediebloom / E + / GettyImages

Ranní šálek kávy je více než jen emocionálně příjemný – je to také relativně zdravý způsob, jak začít den, vzhledem k tomu, že má nízký obsah kalorií a přichází s dalšími výhodami pro zdraví.

Zvažte zdravotní výhody kávy: Vaření je podle Clevelandské kliniky spojeno s nižším rizikem několika chorob, od cukrovky typu 2 až po deprese.

Ale mléko, smetana a cukr mohou velmi rychle změnit výživový profil vašeho šálku kávy. Pokračujte v posouvání, abyste se dozvěděli o počtu kalorií, výživových informacích a množství kofeinu v kávě a populárních doplňcích.

Kalorie v kávě a informace o výživě

Od plochých bílků v Austrálii po espresso v Itálii existuje asi tolik druhů a způsobů pití kávy, kolik lidí pije po celém světě. Ale váš průměrný šálek (6 uncí) pravidelné černé kávy nabízí podle USDA následující kalorie a informace o výživě:

• Kalorie: 2
• Celkový tuk: 0 g, 0% denní hodnota (DV)
• Cholesterol: 0 mg, 0% DV
• Sodík: 3,6 mg, 0% DV
• Celkový obsah sacharidů: 0 g, 0% DV
  • Vláknina: 0 g, 0% DV
  • Cukr: 0 g
• Bílkoviny: 0,2 g, 0% DV
• Vápník: 3,6 mg, 0% DV
• Draslík: 87,2 mg, 2% DV
• Fosfor: 5,3 mg, 0% DV

Množství kofeinu v šálku kávy se liší. Stejně tak velikost: „Šálek“ kávy může být definován jako cokoli od 6 do 8 uncí (skutečná velikost měření šálku) – a velikost se samozřejmě bude u jednotlivých kaváren lišit.

V průměru 8 unce šálek obsahuje 95 miligramů kofeinu, na Harvard T.H. Chan School of Public Health. Ale to je jen průměr: Stejné množství kávy ze Starbucks (vařené s Pike’s Blend) má na 155 miligramů kofeinu podle Centra pro vědu ve veřejném zájmu.

Varování

Mnoho z nás pije kávu speciálně pro její obsah kofeinu, ale kofein může podle americké lékařské knihovny USA způsobovat nepříjemné vedlejší účinky, jako je úzkost, poruchy spánku, neklid a rychlá srdeční frekvence. Na druhou stranu, pokud máte ve zvyku užívat si kofeinovanou kávu, může zanechání tohoto každodenního zvyku – zejména studeného krocana – vést k bolestem hlavy, podrážděnosti a dalším abstinenčním příznakům.

Kávové směsi

Konkrétní značky a směsi budou mít různé hodnoty kalorií a údajů o výživě. Přejděte na počet kalorií a výživové údaje pro běžné značky a odrůdy kávy.

Arabská káva

Pokud si objednáte šálek kávy, je pravděpodobné, že se vyrábí s arabskými fazolemi – jsou to nejběžnější a nejoblíbenější fazole, podle Harvard T.H. Chan School of Public Health. Ve skutečnosti arabská nebo arabská káva, která se vyrábí z fazolí arabiky a pochází z Etiopie, tvoří podle výzkumného ústavu pro kávu 75 až 80 procent kávy vyrobené po celém světě.

Toto fazole je pravděpodobným výchozím bodem pro sáček nebo plechovku mleté ​​kávy, který si vyzvednete v obchodě s potravinami, a také nápoje, které si objednáte v kavárnách. A protože arabská káva je nejběžnějším typem kávy ve slově, platí zde výživové údaje pro váš průměrný šálek zmíněný výše: 8-unce nalijte arabskou kávu obsahuje 2 kalorie a přibližně 95 miligramů kofeinu.

Druhá odrůda kávy – Robusta – může být snadnější pěstovat a mít vyšší hladinu kofeinu, ale podle Výzkumného ústavu pro kávu je považována za méně chutnou.

Bez ohledu na to, z jaké kávy je vaše káva vyrobena, je nápoj podle Mayo Clinic bohatý na antioxidanty (které pomáhají odvrátit poškození způsobené volnými radikály). Antioxidanty mohou mít podle Akademie výživy a dietetiky také protizánětlivý účinek.

Káva také obsahuje polyfenoly (neboli mikroživiny nacházející se v rostlinách), včetně kyseliny chlorogenové a kyseliny chinové, podle Harvard T.H. Chan School of Public Health. Tyto fytonutrienty mají antioxidační účinky na tělo a mohou také podporovat destrukci abnormálních buněk pro potenciální prevenci rakoviny. Existuje to, co americký institut pro výzkum rakoviny považuje za „pravděpodobný“ důkaz, že pití kávy snižuje riziko rakoviny endometria a jater, a „omezený sugestivní“ důkaz, že snižuje riziko rakoviny úst, hltanu, hrtanu a kůže.

Navíc, podle Akademie výživy a dietetiky, při pití kávy získáte také živiny, jako je draslík, niacin a hořčík.

Vietnamská ledová káva

Vietnamská ledová káva se vyrábí přidáním slazeného kondenzovaného mléka a ledu do silné, tmavě pražené kávy. Samotná káva nemá prakticky žádné kalorie – je to tak husté, chutné kondenzované mléko, které je zdrojem kalorií v tomto nápoji.

Kalorie ve vietnamské ledové kávě se liší podle toho, kolik konzervovaného mléka je přidáno do šálku. Typické jsou 2 až 4 polévkové lžíce. Pokud jste do šálku kávy o objemu 6 uncí přidali 2 polévkové lžíce (1 unce tekutiny) kondenzovaného mléka, měl by nápoj podle USDA následující kalorie a nutriční informace:

• Kalorie: 125
• Celkový tuk: 3,3 g, 5% DV
  • Nasycený tuk: 2,1 g, 10% DV
• Cholesterol: 13 mg, 4% DV
• Sodík: 52,1 mg, 2% DV
• Celkový obsah sacharidů: 20,8 g, 7% DV
  • Vláknina: 0 g, 0% DV
  • Cukr: 20,8 g
• Bílkoviny: 3,2 g, 6% DV
• Vápník: 112,1 mg, 8% DV
• Draslík: 228,9 mg, 4,8% DV
• Fosfor: 101,9 mg, 8% DV
• Vitamin C: 1 mg, 1% DV
• Vitamin D: 0,1 μg, 0% DV
• Železo: 0,1 mg, 0% DV

Káva s polotučným, nízkotučným nebo odtučněným mlékem

Přidejte do šálku jávy kousek mléka a změníte nutriční make-up nápoje.

Odstředěné mléko – nebo odstředěné mléko, jak je známo ve Velké Británii – je plnotučné mléko s odstraněným tukem. Polotučné mléko – které je ve Velké Británii běžné – má podle rady pro mléčné výrobky v Severním Irsku obsah tuku 1,7 procenta. Přemýšlejte o polotučném mléce jako o meziprostoru s polovičním obsahem tuku v plnotučném mléce.

Podobné odrůdy nízkotučného mléka ve Spojených státech mají obsah tuku 1 nebo 2 procenta.

Zde je pohled na nutriční rozdělení vašeho šálku kávy, pokud do svého 6-uncového šálku přidáte 1 tekutou unci (2 polévkové lžíce) 2% mléka, podle USDA:

• Kalorie: 17
• Celkový tuk: 0,6 g, 1% DV
  • Nasycený tuk: 0,4 ​​g, 2% DV
• Cholesterol: 2,4 mg, 1% DV
• Sodík: 15,9 mg, 1% DV
• Celkový obsah sacharidů: 1,5 g, 0% DV
  • Vláknina: 0 g, 0% DV
  • Cukr: 1,5 g
• Bílkoviny: 1,2 g, 2% DV
• Vitamin C: 0,1 mg, 0% DV
• Vitamin D: 0,4 ​​μg, 2% DV
• Vápník: 40,2 mg, 3% DV
• Draslík: 129,9 mg, 3% DV
• Fosfor: 33,4 mg, 3% DV

Použití 2 procent mléka dodá přibližně stejné kalorie a výživu jako polotučné mléko. Přijmete méně kalorií, pokud se rozhodnete použít 1 procento mléka. Zde je nutriční rozdělení pro přidání 1 tekuté unce (2 polévkové lžíce) 1 procenta mléka do vašeho 6-unce šálku na USDA:

• Kalorie: 15
• Celkový tuk: 0,3 g, 0% DV
  • Nasycený tuk: 0,2 g, 1% DV
• Cholesterol: 1,5 mg, 1% DV
• Sodík: 17 mg, 1% DV
• Celkový obsah sacharidů: 1,5 g, 1% DV
  • Vláknina: 0 g, 0% DV
  • Cukr: 1,6 g
• Bílkoviny: 1,2 g, 2% DV
• Vitamin D: 0,4 ​​μg, 2% DV
• Vápník: 41,7 mg, 3% DV
• Draslík: 133 mg, 3% DV
• Fosfor: 34,3 mg, 3% DV

Mocha káva

Přidejte ke svému každodennímu šálku kávy dušené mléko a čokoládu a máte moku. Je to vynikající volba, ale moka se může snadno naplnit cukrem a kalorií, zvláště pokud je pokryta šlehačkou.

K dispozici je mnoho verzí moka kávy, včetně horkých a ledových komerčně připravených odrůd, které mají nízkotučné nebo odtučněné mléčné přísady a instantní prášky pro domácí použití.

Instantní prášky s příchutí mochy jsou pohodlné. K přípravě stačí přidat horkou vodu. Mocha o objemu 8 uncí má na USDA následující kalorické a výživové informace:

• Kalorie: 14
• Celkový obsah tuku: 0,6 g, 1% DV
  • Nasycený tuk: 0,2 g, 1% DV
• Cholesterol: 0 mg, 0% DV
• Sodík: 9 mg, 0% DV
• Celkový obsah sacharidů: 2 g, 1% DV
  • Vláknina: 0 g, 0% DV
  • Cukr: 1,3 g
• Bílkoviny: 0,1 g, 0% DV
• Vápník: 6,8 mg, 1% DV
• Draslík: 27 mg, 1% DV
• Fosfor: 7,4 mg, 1% DV

Střední moka latte z Dunkin ‚Donuts (bez sladidla a odstředěného mléka) má následující kalorie a výživu:

• Kalorie: 250
• Celkový tuk: 4 g, 5% DV
  • Nasycený tuk: 0,5 g, 3% DV
  • Trans-tuky: 0 g
• Cholesterol: 0 g, 0% DV
• Sodík: 160 mg, 7% DV
• Celkový obsah sacharidů: 53 g, 19% DV
  • Vláknina: 4 g, 14% DV
  • Cukr: 33 g
  • Přidaný cukr: 27 g, 54% DV
• Bílkoviny: 3 g, 6% DV
• Vitamin D: 4 mcg, 20% DV
• Vápník: 391 mg, 30% DV
• Železo: 1 mg, 6% DV
• Draslík: 496 mg, 10% DV

Značky kávy

Existuje mnoho značek kávy, od těch, které se prodávají výhradně v obchodě s potravinami, až po tašky a plechovky ze známých kaváren, jako jsou Dunkin ‚Donuts, Peets‘ Coffee a Starbucks. Podívejte se na nutriční informace některých pravděpodobně známých značek.

Maxwell House Coffee Nutrition

Káva Maxwell House se dodává v několika odrůdách, včetně pravidelné mleté ​​kávy, kávy bez kofeinu, instantní kávy, lusků K-Cup, ledové kávy a Cafe Style Flavours.

Šálek kávy o objemu 6 uncí vyrobený z Maxwell House Original Roast bude mít zhruba stejné kalorie a nutriční složení jako jakýkoli šálek kávy (viz výše).

Kávové směsi Maxwell House International Cafe přicházejí se smetanou a již přidaným cukrem. Zde je výživový makeup v porci (1 1/3 polévkové lžíce nebo 17 gramů) Maxwell House International Cinnamon Dulce Cappuccino Cafe Beverage:

• Kalorie: 70
  • Kalorie z tuku: 15
• Celkový tuk: 2 g, 3% DV
  • Nasycený tuk: 2 g, 10% DV
  • Trans-tuky: 0 g
• Cholesterol: 0 mg, 0% DV
• Sodík: 65 mg, 3% DV
• Celkový obsah sacharidů: 14 g, 5% DV
  • Vláknina: 0 g, 0% DV
  • Cukr: 11 g
• Bílkoviny: 0 g, 0% DV

Káva Maxwell House International Cafe jsou k dispozici v odrůdách s kofeinem i bez kofeinu.

Instantní káva

Najdete mnoho možností, pokud jde o instantní kávu. Vedle starých značek, jako jsou Folgers, Taster’s Choice a Nescafé, se prosazují i ​​novější značky, jako je Starbucks Via.

S minimální potřebou přípravy a vybavení poskytuje instantní káva okamžité uspokojení kofeinem bez námahy.

Instantní černá káva má tak málo živin, že nevyžaduje žádné nutriční údaje na obalu. Obsah výživy pro černou instantní kávu je téměř stejný jako šálek černé kávy vařený z mletých celých zrn.

Černá instantní káva

Zde jsou informace o kaloriích a výživě pro šálek (6 uncí) instantní kávy připravené s horkou vodou podle USDA:

• Kalorie: 4
• Celkový tuk: 0 g, 0% DV
• Cholesterol: 0 mg, 0% DV
• Sodík: 7,2 mg, 0% DV
• Celkový obsah sacharidů: 0 g, 0% DV
  • Vláknina: 0 g, 0% DV
  • Cukr: 0 g
  • Přidaný cukr: 0 g, 0% DV
• Bílkoviny: 0 g, 0% DV
• Železo: 0,1 mg, 0% DV
• Vápník: 7,2 mg, 1% DV
• Draslík: 53,7 mg, 1% DV
• Fosfor: 5,4 mg, 0% DV

Instantní káva s mlékem

Jakmile do kávy přidáte mléko – ať už je to instantní nebo vařené -, změnili jste ho z nápoje, který neobsahuje prakticky žádné kalorie ani živiny, na nápoj s trochu více výživné látky.

Pokud máte instantní kávu s mlékem, zde je počet kalorií, které přidáte:

• Odstředěné mléko: 1 tekutý oz. (2 polévkové lžíce.) Odstředěného mléka má 10 kalorií na USDA.
• 1 procento mléka: 1 tekutý oz. (2 lžíce.) 1 procenta mléka má 13 kalorií na USDA.
• 2 procenta mléka: 1 tekutý oz. (2 lžíce.) 2 procent mléka má 15 kalorií na USDA.
• Plnotučné mléko: 1 tekutý oz. (2 lžíce.) Plnotučného mléka má 19 kalorií na USDA.
• Krém (půl na půl): 1 tekutý oz. (2 polévkové lžíce.) Poloviny a poloviny má 40 kalorií na USDA.

Existuje také spousta alternativ mléka. Podívejte se, kolik kalorií se přidá do vašeho nápoje, když stříknete 1 unci (2 lžíce) z následujícího:

• Sójové mléko: 9 kalorií, podle USDA.
• Mandlové mléko (neslazené): 4 kalorie na USDA.
• Ovesné mléko (s nízkým obsahem tuku): 11 kalorií za USDA (liší se podle značky).

Káva Nescafé Clasico

Kávové výrobky Nescafé najdete ve většině obchodů s potravinami a jejich výrobky sahají od jednoduchých kávových zrn přes směsi cappuccina až po frappuccinos a další.

Je původcem instantní kávy, která byla uvedena na trh v roce 1938, podle výrobce potravin Nestle. Instantní káva má dlouhou trvanlivost a snadno se podává.

Nescafé prodává různé verze instantní kávy, včetně Nescafé Clasico, která je k dispozici ve sklenici nebo v jednotlivých sáčcích, v různých směsích (francouzská pražená, kolumbijská, domácí směs atd.), Na webových stránkách Nescafé. Je k dispozici v kofeinu a bez kofeinu.

Šálek kávy Nescafé Clasico o obsahu 6 uncí – bez ohledu na to, zda pochází z jednotlivého sáčku nebo je odebrán ze sklenice – bude mít stejný nutriční makeup jakéhokoli šálku černé kávy, konkrétně 2 kalorie a přibližně 95 miligramů kofeinu. (Přidání sladidla nebo mléka změní výživové údaje o vaření.)

Káva Nescafé a cappuccino

Kromě běžné instantní kávy vyrábí Nescafé také mnoho dalších produktů souvisejících s instantní kávou, včetně espressa, café au lait, latte macchiato, americano, coretto, ristretto, romano, con panna, granita de caffe, mocha a frappe.

Porce instantní kávy Nescafé Gold Cappuccino má 3 lžíce kávy, která se poté smíchá s horkou vodou. Kalorií a nutriční informace šálku Nescafé cappuccino jsou:

• Kalorie: 90
• Celkový tuk: 1,5 g, 2% DV
  • Nasycený tuk: 1,5 g, 8% DV
  • Trans-tuky: 0 g
• Cholesterol: 0 mg, 0% DV
• Sodík: 75 mg, 3% DV
• Celkový obsah sacharidů: 19 g, 6% DV
  • Vláknina: 1 g, 4% DV
  • Cukr: 13 g
• Bílkoviny: 2 g, 4% DV
• Draslík: 200 mg, 4% DV
• Vápník: 75 mg, 6% DV

Každá porce instantní kávy Nescafé obsahuje na webových stránkách Nescafé 50 až 90 miligramů kofeinu.

Folgers instantní káva

Folgers Instant Coffee se dodává v běžné nebo bezkofeinové verzi a jako krystaly a tyčinky. Když uvaříte šálek této instantní kávy, získáte stejné kalorie a make-up obecné výživy jako standardní šálek černé kávy (viz podrobnosti výše).

Přechod na okamžité Folgers Cappuccino přidá kalorie. Například francouzské cappuccino s příchutí francouzské vanilky má přidané mléko i sladidlo. Zde jsou nutriční informace a kalorie pro porci 3 lžíce:

• Kalorie: 130
• Celkový tuk: 3,5 g, 5% DV
  • Nasycený tuk: 3,5 g, 18% DV
  • Trans-tuky: 0 g
• Cholesterol: 0 mg, 0% DV
• Sodík: 150 mg, 6% DV
• Celkový obsah sacharidů: 24 g, 9% DV
  • Cukr: 20 g
  • Přidaný cukr: 16 g, 32% DV
• Bílkoviny: 1 g, 2% DV
• Vápník: 32 mg, 2% DV
• Draslík: 228 mg, 4% DV

Automat na francouzskou vanilkovou kávu

Káva v automatu je k dispozici všude, včetně pracovišť, samoobsluh a čerpacích stanic. Spolu s černou kávou vydávají tyto automaty také laskavější jízdné, jako je voňavé, sladké francouzské vanilkové cappuccino.

Kalorií a nutriční hodnota těchto směsí prodejních automatů se liší v závislosti na tom, jaký produkt stroj vydává. Obecně zjistíte, že cukr je první složkou na seznamu a tyto směsi obvykle obsahují také kukuřičný sirup a kokosový olej.

Zde je pohled na nutriční informace a kalorie v jednom šálku o objemu 15 uncí jednoho druhu francouzského vanilkového cappuccina, podle USDA:

• Kalorie: 80
• Celkový obsah tuku: 4,5 g, 7% DV
  • Nasycený tuk: 4 g, 20% DV
  • Trans-tuky: 0 g
• Cholesterol: 0 mg, 0% DV
• Sodík: 170 mg, 7% DV
• Celkový obsah sacharidů: 9 g, 3% DV
  • Vláknina: 0 g, 0% DV
  • Cukr: 5 g
  • Přidaný cukr: 5 g, 10% DV
• Bílkoviny: 1 g, 2% DV

Café Coffee

V kavárnách najdete mnoho dekadentních nápojů, které zahrnují espresso, mixéry a všechny druhy nástrojů a směsí, které jsou pravděpodobně složitější než to, co zvládnete doma.

Krém Frappuccino se zeleným čajem Starbucks Matcha

Signatura míchaných nápojů Starbucks Frappuccino je k dispozici v mnoha vynalézavých kombinacích chutí, jako dříve populární Frappuccino Starbucks Tazo Green Tea, které již není k dispozici. Nejnovější zelený čaj Frappuccino, Matcha Green Tea Crème Frappuccino, mísí prášek matcha spolu s mlékem a ledem. Ve výchozím nastavení je toto frappuccino doplněno slazenou šlehačkou.

Směs je k dispozici ve třech velikostech Starbucks: vysoká, grande a venti. Granát (16 uncí) Matcha Green Tea Crème Frappuccino vyrobený z plnotučného mléka, ale bez šlehačky, má následující kalorie a nutriční informace:

• Kalorie: 410
  • Kalorie z tuku: 110
• Celkový tuk: 15 g, 19% DV
  • Nasycený tuk: 9 g, 45% DV
  • Trans-tuky: 0,5 g
• Cholesterol: 50 mg, 17% DV
• Sodík: 240 mg, 10% DV
• Celkový obsah sacharidů: 63 g, 23% DV
  • Vláknina: 1 g, 4% DV
  • Cukr: 62 g
• Bílkoviny: 6 g, 12% DV
• Kofein: 70 mg

Tento nápoj je velmi přizpůsobitelný: Můžete přidat šlehačku, použít širokou škálu mléčných a nemléčných mlék a upravit počet pumpiček sirupu a kopečků prášku na čaj matcha. Změna kteréhokoli z těchto prvků také upraví nutriční hodnotu nápoje.

Pokud jde o kalorie, frappuccino je velmi podobné mléčnému koktejlu. Mléčný koktejl o objemu 18 uncí (jen o něco větší než granátové frappuccino) z jedné populární franšízy zmrzliny má 458 kalorií na USDA.

souhrn

Zatímco různé značky a směsi se liší, jednotlivé porce většiny druhů běžné kávy (bez přidání smetany nebo cukru) mají přibližně:

• 2-4 kalorie
• 0 g tuku
• 0 g sacharidů
• 0 g cukru
• 0 g proteinu
• 95 až 155 mg kofeinu

Kalorie ve smetaně a informace o výživě

Jak jste se shromáždili, přidání mléka nebo smetany do kávy má velký vliv na nutriční hodnotu nápoje. Tato tabulka ukazuje kalorické a výživové údaje pro 1 tekutou unci (2 polévkové lžíce) široké škály možností mléka, podle USDA:

Kalorie

Tlustý

Cholesterol

Sodík

Sacharidy

Cukry

Bílkoviny

Zdroj: USDA

Kávovar Mate Creamer

Spolu s běžným mlékem je k dispozici mnoho lákavých krémů. Často jsou k dispozici v práškové nebo kapalné formě. Hledejte krém ve vašem místním supermarketu a najdete mnoho možností, od standardních příchutí spojených s kávou (myslím: lískové ořechy, dýňové koření, francouzská vanilka atd.) Až po náladovější možnosti (narozeninový dort, Snickers a další dezertní odrůdy).

Kukuřičný sirup nebo cukr je obvykle jednou z nejlepších ingrediencí v těchto doplňcích sladké kávy. Rostlinný olej, příchutě a protispékavé látky jsou také obvykle na seznamu přísad.

Podívejte se na kalorické a výživové údaje pro 15 mililitrovou porci (to je zhruba 1 polévková lžíce) kávovaru Coffee Mate Original:

• Kalorie: 20
• Celkový tuk: 1 g, 1% DV
  • Nasycený tuk: 0 g, 0% DV
  • Trans-tuky: 0 g
  • Polynenasycený tuk: 0 g
  • Mononenasycený tuk: 1 g
• Cholesterol: 0 mg, 0% DV
• Sodík: 5 mg, 0% DV
• Celkový obsah sacharidů: 2 g, 1% DV
  • Celkový cukr: 1 g
  • Přidané cukry: 1 g, 2% DV
• Bílkoviny: 0 g, 0% DV

Jiné odrůdy Coffee Mate mají více kalorií, jako je Funfetti krém a Pumpkin Spice, které mají vždy 35 kalorií na lžíci. Coffee Mate má také k dispozici několik odrůd bez cukru. Káva Mate je připravena výrobcem a kromě nalití do šálku nevyžaduje žádnou přípravu.

souhrn

Přidání mléka nebo smetany do šálku kávy významně mění kalorické a výživové hodnoty vašeho nápoje. Mezi přidáním odstředěného mléka a balené ochucené smetany je velký rozdíl. Jedna dávka (asi 1 až 2 polévkové lžíce) mléka nebo smetany má přibližně:

• 10 až 40 kalorií
• 0 až 3,5 g tuku
• 1,5 až 2 g sacharidů
• 1,2 až 1,6 g cukru, včetně 0 až 5 g přidaných cukrů
• 0 až 1 g bílkoviny