S jídly Healthy Choice můžete zhubnout, pokud si umíte vybrat ta správná.Image Credit:LauriPatterson/iStock/GettyImages
Na konci dlouhého dne je lákavé zavolat si raději jídlo s sebou, než si připravit čerstvé jídlo. Většina jídel s sebou je však kalorickou bombou. Jídla ze Zdravé volby sice nemohou překonat čerstvé, celé potraviny, které si připravíte sami, ale jsou nízkokalorická a lepší než mnoho jiných možností.
Tip
S jídly Healthy Choice můžete zhubnout, pokud si umíte vybrat ta správná. Lepší variantou je však příprava vlastních zdravých mražených jídel na hubnutí.
Zdravá jídla Healthy Choice
V dnešní uspěchané době je v obchodech s potravinami k dispozici závratná nabídka mražených jídel. Ne všechna jsou však stejná. Mnohé z nich jsou plné nasycených tuků, rafinovaných sacharidů a dalších nezdravých látek a ani nechutnají dobře – takže si můžete rovnou zajít pro jídlo s sebou.
Pokud si přečtete etikety, můžete najít lepší možnosti, včetně některých jídel ze Zdravého výběru. Cílem značky Healthy Choice, která byla vyvinuta v roce 1989, bylo vytvořit řadu zdravých mražených jídel pro hubnutí, která by nabízela pohodlí spotřebitelům dbajícím na své zdraví.
Podle webových stránek Healthy Choice značka spolupracovala s FDA na vypracování pokynů, jak by výrobek mohl mít v názvu slovo „zdravý“, a tvrdí, že její jídla „zůstávají jedinou významnou značkou v sekci mražených jídel, která může hrdě označovat všechna svá jídla za „zdravá“.
Neberte však toto tvrzení za bernou minci. Stále je důležité číst etiketu každého výrobku, protože ne všechna jídla Healthy Choice jsou tou nejlepší volbou pro hubnutí.
Výběr správného jídla
Při výběru jídla na hubnutí byste měli hledat výrobky, které mají dostatečný obsah kalorií, nízký obsah cukru, poskytují dostatek bílkovin a vlákniny a obsahují celozrnné výrobky.
Jak si tedy stojí jídla Healthy Choice? Především existuje několik různých produktových řad, mezi něž patří např:
- Power Bowls
- Cafe Steamers
- Classics
- Simply Steamers
Při pohledu na etikety se složením zjistíte, že nejzdravější jsou Power Bowls a Simply Steamers. Jako celek obsahují více zeleniny a vlákniny než ostatní řady výrobků. Mezi nejvýznamnější patří:
- Power Bowls Spicy Black Bean and Chicken, který má 210 kalorií, 7 gramů vlákniny a 20 gramů bílkovin.
- Power Bowls Basil Pesto Chicken s 230 kaloriemi, 7 gramy vlákniny a 20 gramy bílkovin.
- Simply Steamers Chicken Tikka Masala se 190 kaloriemi, 7 gramy vlákniny a 17 gramy bílkovin.
Bílkoviny i vláknina jsou důležité živiny pro každé jídlo, protože zlepšují pocit sytosti, tedy pocit uspokojení a plnosti, který po jídle pociťujete.
Vláknina podporuje roztažení žaludku, což může zpomalit uvolňování hormonu stimulujícího chuť k jídlu zvaného ghrelin, uvádí přehledový článek v časopise Journal of Nutrition and Metabolism z ledna 2019. A podle přehledového článku publikovaného v časopise Nutrition & Metabolism v listopadu 2014 trávení bílkovin dočasně zvyšuje metabolismus až o 30 %.
Některá jídla Healthy Choice se připravují z bílé rýže, jiná obsahují rýži hnědou. Bílá rýže je rafinovaná obilovina, ze které byly při zpracování odstraněny otruby a klíček a většina vlákniny, vitaminů a minerálních látek. Hnědá rýže je celé zrno, které nebylo omíláno a zachovává si své přirozené živiny.
Bílá rýže se také tráví rychleji než hnědá a má větší vliv na hladinu cukru v krvi. Jídla z celozrnných obilovin v rámci programu Healthy Choice jsou nejlepší volbou při hubnutí.
Počty kalorií ve zdravé výživě Healthy Choice
Pokud jde o omezení příjmu kalorií, jídla Healthy Choice nelze překonat. Power Bowls a Simply Steamers mají v průměru asi 200 kalorií na porci. Jako celé jídlo je to vlastně málo kalorií.
Podle Národního institutu zdraví může průměrná žena zhubnout, když bude jíst 1 200 až 1 500 kalorií denně. Muži a ženy, kteří váží více nebo jsou aktivnější, potřebují k hubnutí denně přibližně 1 500 až 1 800 kalorií.
Pokud se vaše kalorická potřeba pohybuje na spodní hranici tohoto spektra, může být jídlo Healthy Choice dostatečným obědem nebo večeří, pokud jsou vaše ostatní jídla vydatnější nebo pokud kromě jídla jíte i několik zdravých svačin. Pokud potřebujete více kalorií, jídlo Healthy Choice vám pravděpodobně neposkytne dostatek energie, pokud vaše ostatní jídla nejsou o dost vydatnější.
Může se zdát, že je dobrý nápad snížit při dietě co nejvíce příjem kalorií, ale nedostatečný příjem kalorií se může ve skutečnosti vymstít. Nejenže to může vést k nedostatku živin, únavě a zažívacím problémům, jako je zácpa nebo průjem, ale podle Michigan Medicine to může také zpomalit váš metabolismus.
Když vaše tělo nedostává dostatek kalorií, začne zpomalovat fyziologické funkce, aby šetřilo energií, včetně metabolismu a trávení.
„Zdravější volba“
V nouzi vás může dobře zvolené jídlo „Zdravá volba“ zachránit před přejídáním se kaloričtějšími a méně výživnými svačinami a jídly z rychlého občerstvení. Existují však i zdravější možnosti. Jídla Healthy Choice, stejně jako většina ostatních balených a zpracovaných potravin, mají vysoký obsah sodíku, který se pohybuje kolem 600 miligramů na porci. To je 26 % denního doporučeného limitu sodíku, který podle Americké kardiologické asociace činí 2 300 miligramů.
Příliš mnoho sodíku může zvýšit krevní tlak, což může přispět ke vzniku srdečních onemocnění a mrtvice. Z tohoto důvodu doporučuje Americká kardiologická asociace (American Heart Association) snížit množství sodíku ještě více, a to na 1500 miligramů nebo méně, zejména pokud již máte vysoký krevní tlak.
Vzhledem k tomu, že jedno jídlo Zdravé volby může tvořit jen malou část vašeho denního příjmu kalorií, zvyšuje se pravděpodobnost, že překročíte svůj limit sodíku s ostatními potravinami, které během dne sníte.
S trochou plánování a minimální přípravou si můžete připravit vlastní zdravá mražená jídla na hubnutí. Na začátku týdne si připravte dávku hnědé rýže. Rozdělte ji do několika nádob a doplňte ji zeleninou připravenou v páře a grilovaným kuřecím masem (které můžete koupit již uvařené). Poté každou nádobu přelijte nízkokalorickým dresinkem s nízkým obsahem sodíku a cukru a uložte je do mrazničky.