Sendvič se šunkou může mít 210 až 820 kalorií (i více) v závislosti na druhu použitého chleba, množství náplně, druhu náplně a koření.Obrázek: Sonja Rachbauer/iStock/GettyImages
Sendvič se šunkou se může zdát jednoduchý na přípravu, ale jeho výživová hodnota je všechno, jen ne jednoduchá na zvládnutí. Typ použitého chleba, výběr koření a přidané ingredience ovlivňují kalorickou hodnotu šunkového sendviče.
Tip
Šunkový sendvič může mít 210 až 820 kalorií (nebo i více) v závislosti na druhu použitého chleba, množství náplně, druhu náplně a koření.
V databázi výživových hodnot USDA jsou uvedeny desítky sendvičů se šunkou, které mají od 320 do 820 kalorií. Na tom, co si dáte na šunkový sendvič, opravdu záleží.
Samotná šunka se kaloricky příliš neliší. Například medová šunka má v jedné dvouuncové porci asi 60 kalorií, šunka Schwarzwald má ve stejně velké porci 70 kalorií. Dvě unce šunky obsahují také asi 10 gramů bílkovin a 1,5 gramu tuku. Množství šunky, které si dáte na sendvič, ovlivní počet kalorií, bílkovin a tuků.
Když si maso namažete na hromadu, jako je tomu u newyorských lahůdek, budete mít určitě mnohem více kalorií, než kolik jich obsahuje základní jídlo ve školní svačinové krabičce. Pro co nejpřesnější počítání zvažte šunku na potravinářské váze a podívejte se na obal šunky, abyste zjistili přesný počet kalorií ve vaší značce.
Na typu chleba záleží
Kalorie v šunkovém sendviči závisí také na typu chleba, který použijete. Tenký bílý chléb obsahuje pouze 140 kalorií ve dvou plátcích. Udělejte si sendvič na jiném typu chleba a kalorie se změní:
- Croissant přidává 391 kalorií.
- Bílý rohlík přidá 220 kalorií
- Italský rohlík přidá 170 kalorií
- Rýžový chléb (2 plátky) přidává 166 kalorií
- naklíčený celozrnný chléb (2 plátky) přidá 200 kalorií
- celozrnný chléb (2 plátky) přidává 220 kalorií
Vězte, že celozrnný nebo celozrnný chléb může přidat několik kalorií navíc, ale tyto možnosti také zvyšují zdravotní hodnotu sendviče. Časopis Journal of Chiropractic Medicine zveřejnil v březnu 2017 přehled, ve kterém uvádí důkazy, že vyšší příjem celozrnné stravy může pomoci předcházet cukrovce 2. typu, kardiovaskulárním onemocněním a mnoha typům rakoviny. Zaměřte se na dvě až tři porce denně.
Počet kalorií chleba, který používáte, nakonec závisí na značce – proto si zkontrolujte etiketu vybrané značky.
Šunkový sendvič Kalorie: Koření a náplně
Sendvič se šunkou může mít 210 až 820 kalorií (i více) v závislosti na druhu použitého chleba, množství náplně, druhu náplně a koření.Obrázek: Sonja Rachbauer/iStock/GettyImages
Sendvič se šunkou se může zdát jednoduchý na přípravu, ale jeho výživová hodnota je všechno, jen ne jednoduchá na zvládnutí. Typ použitého chleba, výběr koření a přidané ingredience ovlivňují kalorickou hodnotu šunkového sendviče.
Tip
Šunkový sendvič může mít 210 až 820 kalorií (nebo i více) v závislosti na druhu použitého chleba, množství náplně, druhu náplně a koření.