Dieta DASH je neomezující stravovací plán, který klade důraz na celá jídla bohatá na živiny. Uznání obrázku: Sergei Gnatiuk / iStock / GettyImages
Dieta DASH, což je zkratka pro dietní přístupy k zastavení hypertenze, je navržena tak, aby vám pomohla snížit krevní tlak, zlepšit zdraví srdce, snížit riziko některých onemocnění, včetně cukrovky typu 2 a rakoviny, a v některých případech zhubnout.
Těchto obecných cílů je dosaženo konzumací celých jídel a zaměřením se na stravovací návyky, které jsou bohaté na draslík, vápník a hořčík s nízkým obsahem sodíku a nasycených tuků.
Jíte příliš mnoho soli? Sledujte své denní živiny přihlášením jídla v aplikaci MyPlate. Stáhněte si nyní a dolaďte svou stravu ještě dnes!
Dieta DASH existuje již více než 20 let a v roce 2021 ji USA News and World Report opět zařadila na druhé místo celkově a na první místo v oblasti zdravého stravování.
Spolu s pomáháním v mnoha oblastech souvisejících s hypertenzí a rizikovými faktory onemocnění DASH podporuje celkovou pohodu a podporuje zdravý životní styl, takže nemusíte mít takové rizikové faktory, abyste mohli těžit z tohoto stravovacího plánu.
Dieta DASH je poměrně jednoduchá se zaměřením na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, chudé bílkoviny, luštěniny a zdravé tuky. Zdůraznění těchto potravin pomáhá přirozeně snížit příjem sodíku, nasycených tuků a rafinovaného cukru.
Váš 7denní dietní plán DASH
Následující týdenní stravovací plán odráží zásady stravy DASH a poskytuje celou řadu receptů zaměřených na rostlinný přístup se začleněním chudých bílkovin a mléčných zdrojů. Nebojte se doplňovat další ovoce a zeleninu po celý týden.
Pokud vaříte pro jednoho, mějte na paměti, že některé z těchto receptů zajistí zbytky, takže na týden budete mít doplňky.
Neděle
Použití ovesné mouky ve vašich domácích palačinkách vám může pomoci získat více vlákniny zdravé pro srdce. Kredit obrázku: Peacefulwarrior93 / iStock / GettyImages
- Snídaně : Palačinky z ovesné mouky
- Oběd : Farro středomořská mísa
- Večeře : Grilované mušle podávané s pečeným sladkým bramborem a bokem buvolího květáku nebo pečenou nebo restovanou zeleninou
- Svačina / dezert: Lanýže „Energy Ball“ s čokoládovou mátou
pondělí
Spolu s obsahem bílkovin se uzený losos může pochlubit zdravými omega-3 mastnými kyselinami. Uznání obrázku: VankaD / iStock / GettyImages
- Snídaně : Toast z avokáda uzeného lososa
- Oběd : Polévka z bílé fazole a zeleniny, podávaná se stranou křupavého chleba nebo pity
- Večeře : Domácí kuřecí tacos s mexickou smaženou rýží a fazolemi
- Svačina / dezert: Ovocný koktejl
úterý
Navštivte stránku 
Tyto zelené, ovocné a cizrnové zábaly se snadno spojují a jsou nabité bílkovinami a zdravými tuky. Kredit obrázku: 3532studio / adobestock
- Snídaně : Ovesný banán přes noc
- Oběd : Zelení, ovoce a cizrna
- Večeře : Krémová dýňová omáčka na těstoviny s Penne a stranou restovaného chřestu nebo zelených fazolí
- Svačina / dezert: Jablka s ořechovým máslem
středa
Navštivte stránku 
Toto středomořské kuře je plné chutí a kontroluje všechny nutriční krabice. Kredit obrázku: Yumna Jawad / morefit.eu
- Snídaně : Avokádový snídaňový sendvič
- Oběd : Čočková polévka podávaná se stranou křupavého chleba nebo pity
- Večeře : Středomořské plněné kuře s jednoduchým vedlejším salátem
- Svačina / dezert: Pumpkin Spice Latte Energy Bites
Čtvrtek
Navštivte stránku 
Jako kombinace sladkého a slaného? Už nehledejte nic jiného než fíky plněné kozím sýrem. Kredit obrázku: NCAimages / Adobe Stock
- Snídaně : Řecký jogurt s ořechy a bobulemi
- Oběd : Brusinkový kuřecí salát podávaný na zeleni se stranou křupavého chleba nebo pity
- Večeře : Grilovaný krevetový kebab s medovou omáčkou Sriracha a plněným sladkým bramborem s brokolicí
- Svačina / dezert: Fíky plněné kozím sýrem
pátek
Uznání: Chef Abbie Gellman, RD
- Snídaně : Peach Overnight Oats
- Oběd : Chili Barley Bean
- Večeře : Losos Pesto podávaný nahoře s vašimi oblíbenými celozrnnými obilovinami, jako je hnědá rýže nebo quinoa, a kousek pečené „smažené“ tykve nebo pečená nebo restovaná zelenina
- Svačina / dezert: Sunshine Smoothie
sobota
Místo majonézy se tento tuňákový těstovinový salát spoléhá kvůli své krémovosti na avokádo. Kredit obrázku: Lilechka75 / iStock / GettyImages
- Snídaně : Špenát Frittata
- Oběd : Salát z tuňákových těstovin s avokádem
- Večeře : Veganské masové kuličky podávané s omáčkou marinara a stranou pečené nebo restované zeleniny
- Svačina / dezert: Plněná data