Miska domácích sezamových tyčinek.Obrázek Kredit:bhofack2/iStock/Getty Images
Svačiny mezi jídly mohou hrát ve vašem dietním plánu zásadní roli, pokud během dne pociťujete hlad a potřebujete dodat energii. Kalorie v těchto potravinách však mohou rychle přibývat, pokud si nedáte pozor. Sezamové tyčinky se značným množstvím tuku nejsou výjimkou a měly by se jíst v malých porcích.
Tuk
Bílkoviny
Ačkoli sezamové tyčinky nemají vysoký obsah bílkovin, přece jen jich trochu obsahují, a to asi 3 g v 1 oz. Bílkoviny se podílejí na stavbě a obnově tělesných tkání. Kromě toho je důležitá jako součást plánu na hubnutí, protože zpomaluje vyprazdňování potravy ze žaludku a udržuje vás syté po celý den. Sezamové tyčinky nemají tak vysoký obsah bílkovin jako některé jiné svačiny, například ořechy.
Vláknina
Sezamové tyčinky neobsahují mnoho vlákniny, v 1 oz je jí pouze 0,8 g. Potraviny obsahující vlákninu patří mezi nejlepší volby mezi jídly, protože vláknina zadržuje potravu v žaludku a pomáhá zahnat hlad. Pokud byste chtěli do svačiny přidat trochu vlákniny, zkuste zkonzumovat malou porci sezamových tyčinek a malé množství potraviny obsahující vlákninu, například ovoce. Většina ořechů také obsahuje několik gramů vlákniny.
Vitamíny a minerály
Sezamové tyčinky jsou vynikajícím zdrojem vápníku, v 1 oz je 48 % denní hodnoty. Obsahují také malé množství dalších živin, jako je draslík, vitamin B-6 a zinek. Pozor na sodík, který se v této svačině nachází; 1 oz. obsahuje 18 % denní hodnoty. Americká strava má obecně příliš vysoký obsah sodíku ze zpracovaných potravin; tuto živinu je třeba ve stravě omezit kvůli zvýšenému riziku srdečních onemocnění při nadměrné konzumaci.