Šťávy a smoothies v Booster Juice sice obsahují spoustu vitamínů a minerálů, ale také hodně cukru.Obrázek: Mizina/iStock/GettyImages
Booster Juice, který se sám prohlašuje za „originální džusový a smoothie bar“ v Kanadě, nabízí čerstvé koktejly, džusy a speciální koktejly, takže si ovoce a zeleninu můžete vzít na cesty. Pokud však hledáte zdravé Booster Juice nebo smoothies, budete si pravděpodobně muset svůj výběr trochu přizpůsobit.
Zatímco džusy a smoothies obsahují spoustu vitamínů a minerálů, většina koktejlů je vyrobena se sladkou přísadou, jako je mražený jogurt, syrovátkový protein nebo med, které přispívají velkým množstvím cukru. Šťávy sice nemají přidaný cukr, ale množství ovoce použitého k jejich výrobě je větší, než byste pravděpodobně snědli za celý den, a veškerá vláknina je z nich odstraněna.
Tip
Džusy a smoothies v Booster Juice sice obsahují spoustu vitamínů a minerálů, ale také hodně cukru. Pokud chcete v Booster Juice co nejzdravější nápoj, musíte si najít takový, který neobsahuje mnoho přidaného cukru a je vyroben převážně ze zeleniny, jako je například Hail to the Kale, nebo si přizpůsobit svůj vlastní.
Pozor na cukr
Všechny koktejly v Booster Juice začínají slibně, základem je čerstvé ovoce, ale než jsou hotové, je do mnoha z nich přidán syrovátkový protein, mražený jogurt a med – přísady, které sice mohou smoothie zpříjemnit, ale také přidat hodně cukru. Podle Harvard Health Publishing mohou tyto přidané složky obsahovat také ovocné sirupy a umělá sladidla.
Například smoothie Bananas-A-Whey obsahuje 55 gramů sacharidů, z nichž 45 gramů pochází z cukru. Smoothie Ripped Berry obsahuje neuvěřitelných 64 gramů sacharidů a téměř všechny sacharidy – tedy 59 gramů – jsou ve formě cukru.
Ovoce a zelenina použité v koktejlech a šťávách jsou rozhodně bohaté na vitamíny a minerály (šťáva Hail to the Kale obsahuje vitamíny A, K, C a B6, stejně jako minerály mangan, vápník, měď, draslík a hořčík).
Při rozhodování o tom, zda jsou tyto koktejly a šťávy dobrou volbou, však nemusí dobré vlastnosti převážit ty špatné, protože šťáva Hail to the Kale obsahuje také 25 gramů cukru.
Šťávy a smoothies v Booster Juice sice obsahují spoustu vitamínů a minerálů, ale také hodně cukru.Obrázek: Mizina/iStock/GettyImages
Booster Juice, který se sám prohlašuje za „originální džusový a smoothie bar“ v Kanadě, nabízí čerstvé koktejly, džusy a speciální koktejly, takže si ovoce a zeleninu můžete vzít na cesty. Pokud však hledáte zdravé Booster Juice nebo smoothies, budete si pravděpodobně muset svůj výběr trochu přizpůsobit.
Zatímco džusy a smoothies obsahují spoustu vitamínů a minerálů, většina koktejlů je vyrobena se sladkou přísadou, jako je mražený jogurt, syrovátkový protein nebo med, které přispívají velkým množstvím cukru. Šťávy sice nemají přidaný cukr, ale množství ovoce použitého k jejich výrobě je větší, než byste pravděpodobně snědli za celý den, a veškerá vláknina je z nich odstraněna.
Tip
Džusy a smoothies v Booster Juice sice obsahují spoustu vitamínů a minerálů, ale také hodně cukru. Pokud chcete v Booster Juice co nejzdravější nápoj, musíte si najít takový, který neobsahuje mnoho přidaného cukru a je vyroben převážně ze zeleniny, jako je například Hail to the Kale, nebo si přizpůsobit svůj vlastní.
Pozor na cukr
Všechny koktejly v Booster Juice začínají slibně, základem je čerstvé ovoce, ale než jsou hotové, je do mnoha z nich přidán syrovátkový protein, mražený jogurt a med – přísady, které sice mohou smoothie zpříjemnit, ale také přidat hodně cukru. Podle Harvard Health Publishing mohou tyto přidané složky obsahovat také ovocné sirupy a umělá sladidla.
Například smoothie Bananas-A-Whey obsahuje 55 gramů sacharidů, z nichž 45 gramů pochází z cukru. Smoothie Ripped Berry obsahuje neuvěřitelných 64 gramů sacharidů a téměř všechny sacharidy – tedy 59 gramů – jsou ve formě cukru.
Ovoce a zelenina použité v koktejlech a šťávách jsou rozhodně bohaté na vitamíny a minerály (šťáva Hail to the Kale obsahuje vitamíny A, K, C a B6, stejně jako minerály mangan, vápník, měď, draslík a hořčík).
Při rozhodování o tom, zda jsou tyto koktejly a šťávy dobrou volbou, však nemusí dobré vlastnosti převážit ty špatné, protože šťáva Hail to the Kale obsahuje také 25 gramů cukru.