Filet z lososa na krájecím prkénku.Image Credit:AlexRaths/iStock/Getty Images
Lidé, kteří se řídí dietou podle krevní skupiny, kterou vyvinul naturopat Peter J. D’Adamo, věří, že můžete zhubnout, být energičtější a posílit své zdraví konzumací potravin určených pro vaši konkrétní krevní skupinu. Pokud patříte do krevní skupiny B, D’Adamo tvrdí, že jste přímými potomky dávných obyvatel stepí v Mongolsku. Ať už máte krevní skupinu B negativní nebo B pozitivní – podle D’Adama není Rh faktor, který určuje negativní nebo pozitivní krevní skupinu, ovlivněn potravinami – D’Adamo tvrdí, že vaše krev bude neslučitelná se sloučeninami lektinů v potravinách, které vaši předkové nejedli, což bude mít za následek špatné zdraví a přibývání na váze. Zdravotníci však tvrdí, že pro dietu podle krevní skupiny neexistují žádné vědecké důkazy a že může potenciálně způsobit nedostatek živin. Neprovádějte významné změny svých stravovacích návyků, aniž byste se nejprve poradili se svým lékařem.
Bílkoviny
Sacharidy
Osoby s krevní skupinou B by se měly vyhýbat všem výrobkům z pšenice, kukuřice, ječmene, bulguru, žita a pohanky, protože podle D’Adama tyto potraviny obsahují lektiny, které vyvolávají problémy s inzulínem, poruchy krvetvorby, nadměrnou únavu a přibývání na váze. Lidé patřící do krevní skupiny B negativní by se měli držet rýže, ovesných vloček, ovesných otrub nebo prosa a při pečení a vaření používat rýžovou nebo ovesnou mouku. Vhodnou volbou jsou také chleby Wasa, Ezekiel, Essene a hnědá rýže. Jednou nebo dvakrát týdně mohou lidé s typem B jíst malé porce quinoy nebo výrobky obsahující krupici či pumpernickel.
Ovoce a zelenina
Podle pokynů k dietě pro osoby s krevní skupinou B patří mezi nejvhodnější zeleninu pro osoby s krevní skupinou B tmavá listová zelenina, jako je kapusta, brokolice, zelený salát a hořčice; červená řepa; sladké brambory; mrkev a květák. Za nejprospěšnější ovoce jsou považovány ananasy, brusinky, všechny druhy hroznů, švestky a papája. D’Adamo radí, že pokud patříte do krevní skupiny typu B, měli byste se vyhýbat zejména rajčatům, kukuřici, avokádu, artyčokům, kokosu, granátovým jablkům a persimonu. Rajčata údajně obsahují lektiny, které lidem s krevní skupinou B způsobují žaludeční potíže.
Koření, nápoje a tuky
Filet z lososa na krájecím prkénku.Image Credit:AlexRaths/iStock/Getty Images