Vaření a pečení
Existuje mnoho druhů rýže; to, který z nich použijete, je důležitým faktorem ovlivňujícím množství kalorií v rýži.Image Credit:Suthicha Poonakaow / EyeEm/EyeEm/GettyImagesExistuje mnoho druhů rýže; to, který z nich použijete, je důležitým faktorem ovlivňujícím množství...
Vaření a pečení
Jaký je glykemický index rýže basmati?
Rýže basmati má glykemický index mezi 50 a 58. Obrázek Kredit:Sanny11/iStock/GettyImagesGlykemický index vám pomůže určit, jak různé potraviny ovlivňují hladinu glukózy ve vašem těle. Potraviny bohaté na sacharidy, které mají obvykle vysoký glykemický index,...
Vaření a pečení
Můžete jíst quinou syrovou nebo tepelně neupravenou?
Konzumace syrové quinoy není příliš chutná.Obrázek: Yagi Studio/DigitalVision/GettyImagesQuinoa, která je oblíbenou alternativou rýže, těstovin nebo kuskusu, je Radou pro celozrnné obiloviny (Whole Grains Council) klasifikována jako "pseudoobilovina", protože se technicky jedná o semeno, nikoli...
Vaření a pečení
Rýže může být součástí zdravého jídla, zejména pokud je smíchána se zeleninou.Image Credit:AnastasiaGlazneva/iStock/Getty ImagesUncle Ben's Ready Rice je druh instantní rýže, kterou stačí na pár minut ohřát v mikrovlnné troubě a ta-da! Je to...
Vaření a pečení
Rozdíly mezi sójovými boby a edamame
Fazole edamame se obvykle konzumují jako čerstvá zelenina vařená v páře.Image Credit:Lisovskaya/iStock/GettyImagesEdamame jsou sójové boby, které se sklízejí v nezralém a ještě křehce zeleném stavu. Zatímco fazole edamame se obvykle konzumují jako čerstvá zelenina...
Vaření a pečení
Přidávají litinové pánve do jídla skutečně železo a jsou bezpečné?
Z litinových pánví se do pokrmů uvolňují částečky železa, které vám pomohou získat více této důležité živiny.Obrázek Kredit:Magrig/iStock/GettyImagesPři nákupu nádobí pravděpodobně nemyslíte na potenciální zdravotní přínosy některých hrnců a pánví. Místo toho zvažujete odolnost,...
Vaření a pečení
Přidání vařené nebo nevařené rýže do polévky
Přidáním nevařené rýže do polévky se rýže nasákne chutí receptu.Obrázek Kredit:Elena_Danileiko/iStock/GettyImagesPřidáním rýže do polévky získáte vydatné jídlo. Rýži můžete do polévky přidat již uvařenou, nebo neuvařenou, ale ovlivňuje to recept. Nevařená rýže nasákne tekutinu,...
Vaření a pečení
Plněné těstovinové skořápky připravené k jídlu.Image Credit:thepiwko/iStock/Getty ImagesVaření těstovinových mušlí je skvělým začátkem jednoduchého a výživného jídla. Recepty na těstovinové skořápky zahrnují použití malých skořápek do nákypů a polévek a plnění větších skořápek čímkoli...