Fritézy poskytují veškerou lahodnou texturu smaženého jídla bez veškerého tuku. Image Credit: Getty Images 
Kuchyň Essential obsahuje naše oblíbené výrobky, tipy a recepty, které vám pomohou optimalizovat váš kuchyňský prostor a připravit zdravá jídla rychle a snadno.
To, co se kdysi zdálo nemožné – mít své hranolky a také je jíst – lze nyní dosáhnout pomocí mocné fritézy.
„Fritéza uvaří vaše jídlo rychle pomocí horkého vzduchu, který cirkuluje kolem jídla. Toto vaří [jídlo] podobně jako fritovací technika, jen bez přidaného tuku,“ vysvětluje Jenna A. Werner, RD, tvůrkyně Happy Strong Healthy ve West Orange v New Jersey.
Podle jejího názoru „posedlého fritézou“ je jedním skvělým aspektem tohoto gadgetu jeho rychlost: Fritéze trvá kratší dobu, než dosáhne požadované teploty vaření, než běžná trouba, a vaří jídlo rychleji pomocí konvekčního tepla. Díky tomu je spotřebič nutností pro ty, kteří mají nabitý program.
Kromě toho je používání praktického kuchyňského nářadí skokové a zdravější než polévání kuřete nebo brambor v bublajícím oleji. Konzumace smažených potravin je spojena s vyšší mírou úmrtí ze všech příčin, zejména kardiovaskulárních onemocnění, podle studie z ledna 2019 v British Medical Journal.
Místo toho, abyste se spoléhali na šálky olejů, jak to dělají tradiční fritézy, vše, co fritéza potřebuje, je jedna polévková lžíce nebo dokonce spritz z rozprašovače oleje, aby se vytvořila křupavá křupavost. Investujte tedy do jedné z nejlepších značek fritéz níže – všechny nejlépe hodnocené na Amazonu – a váš plán a žaludek vám poděkují.
1. Nejlepší fritéza s nízkým rozpočtem
Elektrická fritéza Elite Gourmet 2.1 Quart
Navštivte stránku 
Tento menší model nenabízí jen více místa na pultu, ale také šetří váš bankovní účet. Kredit obrázku: Elite Gourmet
Za méně než 50 $ je tato kompaktní fritéza vynikajícím úvodním modelem pro sólové kuchaře nebo menší rodiny. Tato fritéza, která se pohybuje od 180 do 395 stupňů Fahrenheita, zvládne širokou škálu receptů (přemýšlejte: hranolky ze sladkých brambor, faux smažené rybí tyčinky a restovanou zeleninu) v porcích až do 1 ½ libry. Bonus: Dodává se ve čtyřech barvách, takže si můžete vybrat odstín, který odpovídá vašemu schématu designu kuchyně.
Koupit: Amazon.com; Cena: 47,99 $
2. Nejlepší fritéza pro velké rodiny
Pekařská trouba Yedi 12,7 Quart Total Package XL
Navštivte stránku 
V této mimořádně velké fritéze můžete připravit celé jídlo najednou! Image Credit: Yedi
Tato masivní fritéza s objemem 12,7 litrů je vyrobena pro multitasking, fritování bramborových klínů, grilovaný steak a pečení chřestu najednou. Vyzkoušejte grilované kuře, které vám připraví kabobs, pečené hovězí nebo kuřecí maso, nebo otočte sušičku a připravte si vlastní sušené ovoce. Kromě toho, že je tento model největší ze skupiny, má také nejširší teplotní rozsah: 120 až 430 stupňů Fahrenheita.
Koupit : Amazon.com; Cena : 148,95 $
3. Nejlepší fritéza pro snadné čištění
Ninja 4-Quart Air fritéza
Navštivte stránku 
Díky této víceúčelové fritéze je čištění hračkou. Image Credit: Ninja
Tato čtyřlitrová fritéza se vejde až na dvě libry hranolků. Kromě své správné velikosti zahrnuje také varný rozsah 105 až 400 stupňů Fahrenheita, takže můžete dělat vše od dehydratace zeleniny až po pečení masa. A co by mohla být jen ta nejlepší zpráva ze všech, keramický nepotahovací koš a ostřejší talíř lze mýt v myčce.
Koupit : Amazon.com; Cena : 93,78 USD
4. Nejlepší fritéza pro malé kuchyně
Fritéza Cosori 5,8 Quart Max XL
Navštivte stránku 
Tento model je menší, ale stále má kapacitu k pečení celého kuřete. Image Credit: Cosori
Ze svého oceňovaného, elegantního a kompaktního designu byste nikdy nehádali, ale tato fritéza s 5,8 litry vzduchu dokáže upéct celé kuřecí maso o hmotnosti 6 kilogramů. Může vařit jídlo kdekoli od 170 do 400 stupňů Fahrenheita. Nováčci fritézy ocení 11 předvoleb jedním dotykem, které vás zbaví veškerých dohadů o mořských plodech, slanině, steacích, dezertech a dalších. Navíc obsahuje kuchařku se 100 recepty na snídani, oběd, večeři a dezert.
Koupit: Amazon.com; Cena: 119,98 $
5. Nejlepší fritéza typu „vše v jednom“
Okamžitá vortexová trouba na 10 fritéz s fritézou 7 v 1 s grilováním
Navštivte stránku 
Zvažte tuto fritézu jako ideální volbu pro zdravější verze vašich oblíbených smažených jídel. Kredit obrázku: Okamžitě
Tato fritéza, kterou vám přinesli lidé za Instant Potem, slibuje svou technologii „EvenCrisp Technology“, jejíž použití víru vzduchu vede ke vzduchem smaženému jídlu, které je křupavé na vnější straně a jemné na vnitřku. Kromě vzduchového smažení může tento velký 10litrový spotřebič péct, opékat, opékat, grilovat a dehydratovat – je dokonce dodáván s košem na rožnění a plivat – a všechny části lze mýt v myčce.
Koupit : Amazon.com; Cena : 111,19 $
6. Nejlepší fritéza v plné velikosti za méně než 75 $
GoWise USA 5,8-kvartová digitální fritéza 8 v 1
Navštivte stránku 
Nová funkce umožňuje uživatelům upravovat časy nebo teploty vaření uprostřed cyklu vaření. Image Credit: GoWise
Od fritování hranolků až po pečení jednorázové pizzy, tato fritéza je pěkný multitasker s osmi předvolbami vaření, které ohřívají od 180 stupňů Fahrenheita do 400 stupňů Fahrenheita v krocích po 10 stupních. Nastavte časovač až na 30 minut najednou, poté poslouchejte vestavěný alarm, který vám připomene, kdy protřepat ingredience ve snadno vyjímatelném koši pro rovnoměrné vaření.
Novinka pro tento model, fritéza GoWise USA přichází s tlačítkem start a stop, takže můžete upravit čas nebo teplotu v polovině cyklu. Každý nákup je dodáván s 30denní zárukou vrácení peněz a jednoroční zárukou pro případ, že se rychle nezamilujete. Za 74,99 $ je to v tomto seznamu nejlevnější model v plné velikosti.
Koupit : Amazon.com; Cena : 74,99 $
7. Nejlepší fritéza pro vybíravé jedlíky
Fritéza Nuwave Brio 6-Quart Digital
Navštivte stránku 
Jedno dítě chce nugety, zatímco druhé dítě? Vyrobte je současně pomocí skvělého děliče košů tohoto modelu. Obrázek Credit: NuWave
Se schopností vařit potraviny zmrazené (není nutné rozmrazování) nebo čerstvé, může tato šestistupňová fritéza jít nízko a pomalu, horkě a velmi rychle s nastavením teploty od 100 do 400 stupňů Fahrenheita, nastavitelným v krocích po pěti stupních. Toto je model pro vás, pokud má vaše domácnost několik preferencí vkusu, protože obsahuje dělič košů na vaření dvou položek najednou.
Jeho kapacita je působivá také díky své přiměřené velikosti desky – Nuwave Brio může vařit až čtyři kuřecí prsa, dvě libry křídel nebo tři libry hranolků současně.
Koupit : Walmart.com; Cena : 89,99 $