Účinky kofeinu obsaženého v kávě se projeví do 15 minut po prvním doušku a trvají několik hodin.Image Credit:chayathonwong/iStock/GettyImages
Čerstvá káva je plná kofeinu, který vás povzbudí a některé lidi ráno vytáhne z postele. Není divu, že ji podle Národní kávové asociace pije denně přibližně 62 procent Američanů.
Pravidelné pití kávy má i některé zdravotní výhody: podle John Hopkins Medicine je spojeno se snížením rizika onemocnění, jako je rakovina tlustého střeva, Alzheimerova a Parkinsonova choroba a mrtvice.
Navzdory účinkům na hladinu energie a potenciálním zdravotním přínosům mohou někteří pijáci kávy zaznamenat zvýšený výskyt vyrážek. Boj s akné není nikdy ideální a na příčinu akné může být obtížné přijít na vlastní pěst. Zde je důvod, proč může pomoci odložit šálek kávy nebo změnit to, co máte v hrnku.
1. Obsahuje kofein
Káva není ze své podstaty příčinou akné. Existují však složky kávy, které mohou za určitých podmínek akné zhoršovat – a kofein je jednou z nich.
Pokud nepijete kávu bez kofeinu, může obsah kofeinu v kávě zhoršit kožní problémy. Souvisí to se zvýšenou stresovou reakcí organismu, kterou kofein vyvolává.
„Kofein zvyšuje uvolňování androgenů a při nadměrné konzumaci způsobuje stres, což následně zvyšuje riziko vzniku akné,“ říká certifikovaný dermatolog doktor Yoram Harth.
Mezi kofeinem a zvýšenou hladinou stresu existuje souvislost. Podle malé studie z března 2013 v časopise Stress and Health může kofein měnit hladinu stresového hormonu kortizolu. Když je hladina kortizolu vysoká, tělo přechází do přirozené reakce „útěk nebo boj“: vysoký krevní tlak, vysoká hladina glukózy v krvi atd.
Dalším vedlejším účinkem zvýšené hladiny kortizolu je akné. Podle studie z prosince 2017 v časopise Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology koreluje stres se závažností akné.
Při stresu tělo produkuje více hormonů zvaných androgeny, které stimulují mazové žlázy a vlasové folikuly. Tato zvýšená produkce oleje v kůži může podle Americké akademie dermatologie vést ke vzniku akné.
2. Může obsahovat přidaný cukr
Káva je známá jako hořká bylina a tomu odpovídá i její chuť. Hořkost obyčejné kávy se často potlačuje přidáním lžiček stolního cukru a dalších sladidel s vysokým obsahem rafinovaných cukrů, jako jsou ochucené smetany do kávy a sirupy. Tyto přidané přísady jsou sice příjemné na jazyku, ale nemusí být příjemné pro pokožku.
„Cukr v kávě může přispívat ke zdravotním problémům pleti, jako je akné,“ říká registrovaná dietoložka Nataly Georgieva, RD. „Při konzumaci cukru se cukr vstřebává do krevního oběhu, což vede ke zvýšení hladiny cukru a inzulínu v krvi. To zase ovlivňuje hormony, které mohou zvýšit produkci oleje v pokožce. Tohoto oleje je příliš mnoho a může dojít k ucpání pórů, což vede k propuknutí akné. Jakmile se do hry zapojí bakterie, pravděpodobnost propuknutí akné se dramaticky zvyšuje.“
Vysoká hladina cukru v krvi z kávových nápojů s obsahem cukru může také zvýšit hladinu kortizolu, což dále prohlubuje souvislost mezi stresem a akné.
Související čtení
Jak moc je špatné přidávat si cukr do kávy?
3. Může obsahovat mléčné výrobky
Ledové kávy, frappuccina a další kávové nápoje získávají krémovou konzistenci z mléka a někdy jsou doplněny šlehačkou. Mléčné výrobky ve vaší objednávce kávy mohou mít souvislost se vzplanutím akné.
Některé studie zjistily souvislost mezi mléčnými výrobky a akné. Podle Americké dermatologické akademie bylo u žen, které vypily dvě a více sklenic odtučněného mléka denně, pozorováno o 44 % vyšší riziko výskytu akné.
„Přestože důkazy o souvislosti mezi konzumací mléčných výrobků a akné nejsou jednoznačné, je důležité zdůraznit to, co víme,“ říká Georgieva. „Konzumace mléka uvolňuje inzulín, který zvyšuje růstový faktor podobný inzulínu (IGF-1). V tu chvíli kožní buňky rostou rychleji a zvyšuje se produkce kožního mazu. Opět je připravena půda pro ucpané póry a možné propuknutí akné.“
Mléčné výrobky také obsahují laktózu, na kterou jsou někteří lidé citliví. „Laktóza jako přirozeně se vyskytující cukr v mléce může přispět k propuknutí akné, pokud ji konzumují osoby, které jsou na ni citlivé nebo ji nesnášejí,“ říká Georgieva.
Jak potlačit kožní problémy spojené s kávou
Pijte černou kávu
Káva sama o sobě nemusí být viníkem vašich pupínků. Pokud pijete méně než doporučené množství kofeinu denně (a nejste na něj citliví), můžete si džezvu s několika úpravami stále vychutnávat. Volte černou kávu nebo kávu bez kofeinu a zvažte, co budete jíst spolu s ní.
„Pokud pijete kávu a bojujete s akné, zkuste ji pít černou bez přidaného cukru nebo mléka. Je také dobré vyhnout se tomu, abyste si k objednané kávě přidávali jakékoliv pochutiny s vysokým obsahem cukru nebo sacharidů (například snídaňové muffiny a pečivo, které se často prodává v kavárnách),“ říká Harth.
Používejte alternativy bez mléka a cukru
Mnoho lidí je citlivých na laktózu obsaženou v mléčných výrobcích a existuje mnoho důkazů, které naznačují, že mléko souvisí s akné. Vyřazení mléčných výrobků na krátkou dobu může pomoci zjistit, zda se vaše pleť zlepší. Mezitím můžete stále získat známou smetanovou chuť mléka z nemléčných alternativ.
„Obraťte se na alternativní mléčné výrobky, konkrétně na mandlové, kešu nebo ovesné mléko. Pomůže vám to snížit příjem mléčných výrobků,“ říká Georgieva.
„Je důležité mít na paměti, že alternativní mléčné výrobky také obsahují cukr. Chcete-li se vyhnout tomuto úskalí, sáhněte po neslazených verzích. Pokud máte chuť na sladké a potřebujete si kávu osladit, vyzkoušejte alternativní sladidla, jako je monsfruit nebo stévie. Možná vám pomohou.“
Vynechejte kávu úplně
Eliminační dieta se používá k určení potravinových alergií a citlivostí. Stejný koncept lze použít k poznání spouštěcích faktorů potravin a nápojů, které mohou přispívat ke vzniku akné. Pokud jste vyzkoušeli kávu bez kofeinu, obyčejnou, nemléčnou a bez cukru, může být dalším krokem k nalezení úlevy úplné vynechání kávy.
„Pokud si všimnete, že se vám po přechodu na obyčejnou kávu stále dělají pupínky, zvažte, zda kávu na nějakou dobu úplně neodstraníte, abyste zjistili, zda se to na vaší pleti projeví,“ říká Harth.
Odstranění akné může být obtížné. Pokud vaše příznaky přetrvávají, může vám pomoci návštěva dermatologa.
Související čtení
Tohle je důvod, proč už vám nefunguje káva, a jak obnovit toleranci na kofein