More

    S tímto kuchyňským přístrojem vypadají a chutnají domácí saláty

    -

    Navštivte stránku Nůžky na salát dělají přípravu obědů rychlou a snadnou a zefektivňují úklid. Kredit obrázku: vícefit.eu Kreativní

    Kuchyň Essential obsahuje naše oblíbené výrobky, tipy a recepty, které vám pomohou optimalizovat váš kuchyňský prostor a připravit zdravá jídla rychle a snadno.

    Saláty jsou jedním z těch potravin, které prostě chutnají lépe, když je pro vás připravují jiní lidé.

    To byla vždy smutná pravda o salátech – zejména pro kohokoli, kdo se snaží ušetřit peníze přípravou oběda doma. Pokud vám ale během práce z domova během nové pandemie koronaviru chybí každodenní výlety do rychlých neformálních salátových kloubů, vaše obědové saláty ve všední den mohly být ještě smutnější.

    Řešením je jednoduchý kuchyňský přístroj, který si můžete koupit za méně než 20 $: nůžky na salát.

    Pro nezasvěcené je toto praktické vybavení přesně takové, jaké to zní: nůžky, které použijete k bezproblémovému sekání domácích salátů během několika sekund. Obvykle jsou vybaveny velkými pohodlnými rukojeťmi pro bezpečné uchopení a zakřivenými nebo zoubkovanými čepelemi. Někteří mají dokonce připevněnou malou naběračku, která zabrání rozptýlení zbloudilých špenátových listů.

    Výsledné mistrovské dílo má vizuální a texturní přitažlivost připravené pro vás mísy bez statné cenovky nebo dlouhého čekání. Ale i když jste si oběd vždy zabalili doma, nůžky na salát vám mohou pomoci – od začátku do konce.

    „Nůžky na salát mohou být skvělým hackem k urychlení přípravy jídla,“ říká Vandana Sheth, RDN, CDCES, autorka My Indian Table: Quick and Tasty Vegetarian Recipes . Šetříte čas, který byste strávili sekáním každé ingredience jednotlivě, a když je čas na čištění, nemusíte umývat krájecí desky nebo nože, dodává Bonnie Taub-Dix, RDN, tvůrce BetterThanDieting.com a autor Přečtěte si ji dříve, než ji sníte: Přechod od štítku k tabulce .

    Dostáváte dost ovoce a zeleniny?

    Sledujte počet ovoce a zeleniny, které jíte každý den, a to přihlášením jídla v aplikaci MyPlate. Stáhněte si nyní a dolaďte svou stravu ještě dnes!

    Nejvíce ušetříte čas nůžkami na salát, pokud vše vyhodíte do mísy a odříznete, ale pokud máte několik minut navíc a kreativní stránku, můžete nasekané saláty ještě více smrknout strategickým využitím nůžek na salát.

    Přečtěte si také  21 zdravých těstovin v jednom hrnci s 10 gramy bílkovin nebo více

    „Mám opravdu rád nasekanou zelenou, ale pokud změníte strukturu, můžete svému salátu přidat hodně života,“ říká Taub-Dix. „Nasekám zelení a čerstvé bylinky nůžkami na salát, ale pak si mohu něco jako mango nebo okurky nakrájet jinak, aby salát vypadal hezčí.“

    Nakupujte tyto nůžky na salát

    • Nástroj na řezání salátů s dvojitým ostřím Gravity Products (14,98 $, Amazon.com)
    • Nůžky na salátové sekané OXO Good Grips (19,99 $, Amazon.com)
    • Nůžky na saláty Toss & Chop Titanium (24,95 $, Williams-Sonoma.com)
    • Trudeau Toss and Chop Salad Tongs (24,99 $, Amazon.com)

    Spravedlivé varování: Mrkev může být náročnější na sekání nůžkami – pro někoho překážkou, pro jiného odvahou. Mohli byste také v tomto procesu smazat delikátní rajčata, dodává Taub-Dix. Ale s trochou experimentování najdete vegetariáni (a další), kteří mezi lopatkami fungují nejlépe.

    Máte pravdu, nemusíte se zastavovat u salátů, jakmile investujete do pár těchto nůžek. „Rád používám moje přímo přes hrnec na sporáku, když přidávám zeleninu a bylinky do polévek a dušených pokrmů,“ říká Sheth.

    Na konci dne nepotřebujete nůžky na salát, abyste se dostali, ale levný gadget usnadňuje vytváření dokonalého kousnutí salátu. A dnes si musíme vychutnávat malá potěšení.

    Potřebujete inspiraci na domácí sekaný salát?

    Zkuste tyto recepty odstřihnout nůžkami na salát:

    • Zdravý nasekaný Cobb salát
    • Nasekaný salát s tofu a sójovými ořechy
    • Mexický grilovaný kuřecí salát s dresinkem z ranče Chipotle